Archiv pro rubriku: Masný skot

Filtr

Bláha přivezl do hor bronz

Rodinná Farma Kateřina hospodaří na severním okraji naší republiky na výměře zhruba 200 hektarů v nadmořských výškách i 900 metrů. Základní stádo plemene limousin představuje asi 60 krav. Podíl inseminace činí u jalovic 100 procent, u krav 40 %. Ve stádě jsou dva až tři plemenní býci.

Kategorie: Masný skot

Borec dostál svému jménu

V termínu 26. února až 2. března tohoto roku se na výstavišti Paris-Nord Villepinte ve Francii uskutečnil tradiční mezinárodní agrární veletrh SIMA. Chovatele nejvíce zajímal veletrh SIMAGENA, zvláště proto, že se tam historicky poprvé prezentovali čeští zástupci. Na severní výstaviště přijela hned čtyři zvířata plemene limousin odchovaná v České republice...

Kategorie: Masný skot

Paříž: bronz zacinkal dvakrát

Obrovskou radost měli chovatelé a příznivci masného skotu, když se dozvěděli o úspěchu dvou českých limousinských býků na výstavě SIMAGENA v Paříži. Ve středu 1. března zabodoval u britského hodnotitele Richarda Bartleho nejprve mladší býk Borec z Kaliště z chovu Josefa Papáčka a poté i Bláha ze Sv. Kateřiny z...

Kategorie: Masný skot

Hereford – plemeno měsíce února

Herefordský skot patří mezi jedno z nejstarších a nejrozšířenějších masných plemen skotu, které je schopno i v extrémních klimatických podmínkách produkovat za relativně nízkých nákladů kvalitní hovězí maso. Tohoto efektu je dosahováno především díky jeho celkové nenáročnosti, ranosti, dobré plodnosti a vynikajícím mateřským vlastnostem. Významná je jeho velmi vysoká pastevní...

Kategorie: Masný skot

Stejná kvalita z farmy až na talíř

Koncept výroby značkových faremních produktů začíná u dobré propagace. Je důležité vybudovat značku či známku, mít dobrou technologii (recepturu) a pak najít farmáře, který se zapojí do systému. Některé farmy v České republice se nedávno zapojily do výroby prémiového masa Qualivo.

Kategorie: Masný skot

Z jihočeských pastvin do Paříže

Z Březí poblíž Trhových Svinů se letos podívá na pařížskou výstavu Sima plemenný býk masného bezrohého skotu limousin z ekologické farmy bratří Farkových. Jejich chov patří k nejlepším v republice, což mimo jiné potvrdil i plemenný býk Vojta, který na loňské výstavě Země živitelka získal prestižní cenu Zlatý klas. Porota...

Kategorie: Masný skot

Hypokalcemie u masných stád skotu

Mléčná horečka nebo chceme-li hypokalcemie, má mnohem častější výskyt u stád mléčného skotu. U masného skotu, ovcí či koz výskyt akutní formy nebývá až tak častý. Jedná se o nehorečnaté onemocnění charakterizované hypokalcémií, ulehnutím s postupnou ztrátou citlivosti a vědomí, snížením povrchové i tělesné teploty. Vyskytuje se v den porodu...

Kategorie: Masný skot

Čeští chovatelé plemene limousin jedou na pařížskou SIMU

Vskutku historickou událost připravují čeští chovatelé plemene limousin, kteří se chystají dobýt Paříž. Tři vybraní chovatelé tohoto francouzského plemene se totiž rozhodli účastnit se se svými zvířaty pařížského zemědělského veletrhu SIMA-SIMAGENA, který je výkladní skříní francouzského zemědělství. Každoročně se tohoto agrárního veletrhu na konci února zúčastní tisíce návštěvníků z celého...

Kategorie: Masný skot

Počty masného skotu stoupají

Tradiční setkání chovatelů na Zvíkově uspořádaly v polovině listopadu společnosti Reprogen, a. s., Jihočeský chovatel, a. s., a Sdružení jihočeských chovatelů, z. s. Součástí akce bylo kromě vystoupení ministra zemědělství, představitelů chovatelských svazů a zástupců obou plemenářských organizací také předávání cen za nejlepší krávy regionu z hlediska součtu kilogramů tuku...

Kategorie: Masný skot