Soulad v klasifikaci zvířat bude nezbytný

Evropská komise ve svém společném stanovisku k Pozičnímu dokumentu České republiky upozorňuje na to, aby ke dni vstupu bylo dosaženo plného souladu v identifikaci a registraci hospodářských zvířat a také v klasifikaci jatečně upravených těl poražených zvířat (skotu, prasat a ovcí). Česká republika zpracovala na základě tohoto požadavku harmonogramy pro praktickou realizaci úkolů v těchto oblastech a jejich plnění pravidelně kontroluje.

Ve Výzkumném ústavu živočišné výroby Praze – Uhříněvsi (VÚŽV) bylo v roce 1999 zřízeno oddělení pro klasifikaci jatečných zvířat, které v předvstupním období zajistí metodickou činnost budoucí Klasifikační agentury. Toto oddělení proškoluje klasifikátory, dále bude zajišťovat průběžnou novelizaci regresních rovnic, doporučovat výběr přístrojů pro aparativní klasifikaci, zabezpečovat vedení evidence o výsledcích klasifikace atd.. Klasifikace podle systému SEUROP se v ČR zavádí na základě schválené novely zákona o potravinách a tabákových výrobcích č.110/97 Sb., §4a) a příslušné prováděcí vyhlášky.

Ing. Jan Ivánek, CSc.,
MZe ČR

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *