Ovce a kozy 6 | Náš chov

25.03.2021 | 14:21

Šlechtění hospodářských zvířat a genomika

Oddělení genetiky a šlechtění hospodářských zvířat Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i. v Praze –Uhříněvsi uspořádalo dnes 25. března seminář – webinář s tématem aktuální směry ve šlechtění hospodářských zvířat. Seminář představil současné výsledky výzkumu oddělení s návazností na využití v zemědělské praxi.

Kategorie:

Dojený skot, Drobnochovy, Masný skot, Ovce a kozy, Šlechtění, Výzkum

18.03.2021 | 09:07

Jaro v chovu ovcí – radosti i starosti

S příchodem jara se chovatelé mohou těšit na zahájení pastevní sezóny, která jim na straně jedné přináší úlevu od „zimních“ starostí, ale na straně druhé přichází doba, kdy je potřeba zvládnout zejména vhodnou prevenci parazitóz, které ve větší či menší míře číhají na každé pastvině a ohrožují především jehňata.

Kategorie:

Ovce a kozy

17.03.2021 | 09:50

Chov ovcí a koz je v krizi

Chovatelé ovcí a koz významnou měrou přispívají k ochraně a údržbě krajiny. Zejména v méně příznivých oblastech a chráněných lokalitách je jejich činnost spojená s pastvou malých přežvýkavců nenahraditelná. Že tím mimo jiné současně naplňují také celoevropské snahy podporující turistické aktivity, by mělo být dostatečným argumentem pro to, aby se chovatelům věnovala náležitá pozornost. V poslední době se však z jejich řad stále častěji ozývá nespokojenost. Vedle dlouhodobě nedostatečné dotační podpoře sektoru chovu ovcí a koz a stále nevyjasněných pravidel ohledně náhrad škod způsobených chráněným vlkem jsou aktuálním zdrojem nevole také legislativní omezení, která zakazují či omezují zákroky, které dosud byly v chovatelské praxi naprosto běžné. Proto jsme oslovili předsedu Svazu chovatelů ovcí a koz, z. s. Ing. Víta Mareše a požádali ho o rozhovor.

Kategorie:

Legislativa, novela zákona proti týrání zvířat, Ovce a kozy

15.02.2021 | 06:00

Extenzivní způsob chovu je stále náročnější

Vypásání trvalých travních porostů je základem pastevního způsobu chovu hospodářských zvířat. Pobyt pod širou oblohou je v souladu s potřebami chovaných zvířat a současně i hlavním požadavkem pro provozování ekologického zemědělství. Chovatelům zabývajícím se produkcí hovězího nebo skopového masa v méně příznivých oblastech a chráněných lokalitách však tento extenzivní systém chovu začíná přinášet v posledních letech čím dál více starostí. A to zejména ve vztahu k zajištění krmivové základy v době letního sucha, které s sebou přináší nedostatek píce nejen k pastvě, ale v podobě senáží a sena i k uskladnění na zimu. V příhraničních oblastech se chovatelé musejí nově zabývat i tím, jak zajistit zvířata proti vlkům.

Kategorie:

Dojený skot, Ovce a kozy, Pastva, welfare, Životní prostředí

28.01.2021 | 05:59

Srstnatá plemena ovcí

Většina lidí má ovce neodmyslitelně spojené s vlnou. Divocí předci současných domácích ovcí ale měli srst tvořenou z podsady a pesíků, kterou měnili podle ročního období jako většina savců. Vlněné rouno vzniklo až během domestikace cíleným výběrem jedinců pro tuto konkrétní vlastnost. Spolu s tím ztratilo mnoho plemen ovcí schopnost sezónního línání a musí s pravidelně stříhat. Přibližně deset procent světové populace ovcí tvoří srstnatá plemena.

Kategorie:

Ovce a kozy, Šlechtění

21.01.2021 | 00:29

První hodiny, dny a týdny pro úspěch v chovu

Jehněčí a skopové maso patří v celosvětovém měřítku k oblíbeným surovinám. Nenáročnost těchto hospodářských zvířat je výhodou při vypásání hůře dostupných pastvin nebo v ne příliš úrodných oblastech. Nicméně existují i intenzivní plemena, jejichž chov v řadě zemí přispívá nemalou měrou do národního hospodářství. I v chovu ovcí je efektivita důležitým parametrem.

Kategorie:

Ovce a kozy

19.01.2021 | 17:31

Minerální výživa koz

Výživa hraje zásadní roli v chovu koz. Jde o významný faktor s nejvýraznějším dopadem na produkční náklady. Kozy mění své chování při krmení podle sezony v závislosti na dostupnosti stravy a jsou mnohem všestrannější než skot nebo ovce. Mohou přizpůsobit široké škále podmínek krmení. Kozy si mohou vybrat z dostupných krmiv části rostlin s nejvyšším obsahem bílkovin a nejvyšší stravitelností.

Kategorie:

Ovce a kozy, Výživa zvířat

11.01.2021 | 14:07

Praktické zkušenosti s inseminací u ovcí

Inseminace ovcí se jako nejlevnější a nejjednodušší biotechnologická metoda vrací do našich chovů. Zatím sice pomalu, ale pro chovatele, kteří chtějí intenzivněji šlechtit, je inseminace standardním nástrojem intenzifikace genetického zisku. Také ve velkých a dojících stádech představuje na rozdíl od přirozené plemenitby cestu k jednodušší organizaci celého procesu reprodukce.

Kategorie:

Ovce a kozy, reprodukce, Šlechtění

10.01.2021 | 12:32

Anthelmintická rezistence v českých chovech koz

Mezi celosvětově nejvýznamnější parazity pastevně chovaných přežvýkavců bezesporu patří gastrointestinální hlístice. Především kozy jsou k infekcím vyvolaným těmito parazity vysoce vnímavé. Tradiční strategie tlumení hlístic s využitím anthelmintik je v posledních dekádách ztížena stále se rozšiřující rezistencí na tato léčiva. V řadě evropských států je anthelmintická rezistence již delší dobu sledována, ale v České republice dosud nebyla publikována žádná studie zaměřená na tuto problematiku. Cílem tohoto příspěvku je seznámit čtenáře s aktuálním výskytem anthelmintické rezistence na kozích farmách v ČR a s faktory, které se na vzniku tohoto jevu v podmínkách českých chovů podílejí.

Kategorie:

Ovce a kozy

12.12.2020 | 09:09

Když je kvalita produkce prioritou

Produkcí kozího a ovčího mléka a jeho zpracováním se manželé Pulíčkovi na své kozí farmě Pěnčín na Liberecku zabývají již více než pětadvacet let. V současné době v sezóně zpracují až 1600 litrů ovčího a kozího mléka denně, které asi ze 70 % spotřebují do tekutých a kysaných mléčných výrobků. Ze zbývajícího podílu pak vyrábějí sýry. Sortiment asi čtyřiceti druhů ovčích a kozích biovýrobků je denně v nabídce podnikové prodejny v areálu farmy. Jsou však k dostání například i v obchodních řetězcích Globus a Makro a v prodejnách zdravé výživy v Praze a na Liberecku.

Kategorie:

biopotraviny, Mléko, Ovce a kozy

<< Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 … 23 Další >>

deník / newsletter

The form was sent successfully.

An error occured.

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

ARCHIV RUBRIKY:

Ovce a kozy

Šlechtění hospodářských zvířat a genomika

Jaro v chovu ovcí – radosti i starosti

Chov ovcí a koz je v krizi

Extenzivní způsob chovu je stále náročnější

Srstnatá plemena ovcí

První hodiny, dny a týdny pro úspěch v chovu

Minerální výživa koz

Praktické zkušenosti s inseminací u ovcí

Anthelmintická rezistence v českých chovech koz

Když je kvalita produkce prioritou

deník / newsletter

Pro čtenáře

Pro autory

Pro inzerenty