Filtr

Ovcím svědčí geneticky modifikovaný vlčí bob

Desetiletý výzkum australských vědců přinesl geneticky modifikovaný vlčí bob, jehož zkrmování výrazně zvyšuje užitkovost ovcí. Růst vlny i svaloviny ovcí je náročný na aminokyseliny obsahující síru. Ovce vstřebávají tyto aminokyseliny v tenkém střevě, ale při průchodu potravy bachorem je až 40% sirných aminokyselin rozloženo. Australští vědci proto přenesli do vlčího...

Kategorie: Nezařazené

Maso hraje stále důležitou roli

S zajímavými tezemi týkajícími se chování spotřebitelů vystoupila na slavnostním večeru uspořádaném v Hannoveru na výstavě Eurotier 2000 při příležitosti předávání zlatých medailí, dr. Helene Karmasinová z Vídeňského institutu pro motivační výzkum. Ve svém příspěvku, který však spíše než přednáška byl pro posluchače uměleckým zážitkem, nabídla určité myšlenky k diskusi...

Kategorie: Nezařazené

Čína a Dánsko přečtou prasečí genom

Čína a Dánsko vytvořily konsorcium, které si vytyčilo za cíl během několika roků přečíst kompletní dědičnou informaci (čili genom) prasete. Je to první projekt svého druhu zaměřený na dědičnou informaci hospodářského zvířete. Výsledky z čtení prasečího genomu netrpělivě vyhlížejí nejen chovatelé prasat, ale i biologové a humánní lékaři. ...

Kategorie: Nezařazené