Tepelná energie z mléka lze využít

V rámci EuroTier Digital se konala zimní konference společnosti DLG. Ústředními tématy fóra byl klimaticky neutrální chov dojnic a využívání energie beze ztrát.

Jak je možné co nejefektivněji využívat energii mléka k rekuperaci tepla, ukázal chovatel mléčného skotu a zároveň předseda výboru pro produkci mléka a chov skotu Cord Lilie z obce Stemwede v Severním Porýní-Vestfálsku. Farmář chová 240 krav a nadojené mléko ukládá ve svislé nádrži bez chlazení. Před tím se mléko ochlazuje pomocí deskového výměníku a předává teplo. Díky investicí do tepelného čerpadla farmář nyní vytápí svůj vlastní dům, byt pro zaměstnance a sousední bytový dům. Tento systém se podle propočtů provozovatele vyplatí, pokud topný olej stojí více než 40 eurocentů. Společnost ročně ušetří přibližně 4500 litrů topného oleje. Rovněž nelze podceňovat pozitivní  vnímání této skutečnosti ekologicky smýšlející veřejností.*