Kontaminanty v potravinách a prostředí – výzvy a řešení pro ekologické zemědělství

Program:

10:00–10:30
Zahájení a úvod k tématu
Ing. Michael Vrána (Ekofarma PROBIO), Ing. Martin Hutař (PRO-BIO obchodní společnost)
Současné nejvýznamnější zdroje kontaminací v zemědělství – příklady z praxe

10:30–11:30
Projekt SPRINT: pesticidy v zemědělství
Prof. RNDr. Jakub Hofman, Ph.D. (RECETOX, Masarykova univerzita)

11:30–12:00
Mikroplasty v zemědělství – skrytý problém?
Mgr. Klára Šmídová, Ph.D. (RECETOX, Masarykova univerzita)

12:00–12:30
Skladištní škůdci a ochrana skladů – rozdíly mezi konvenčním a ekologickým systémem
Ing. Radek Aulický, Ph.D. (CARC)

12:30–13:15
Oběd

13:15–15:00 – Praktická část

• Ukázka ochrany proti škůdcům ve skladu a na posklizňové lince farmy – prevence, nápravná opatření, zásady správné ochrany skladů v ekologickém systému a povolené prostředky

• Exkurze po Ekofarmě PROBIO

• Diskuse a sdílení zkušeností v terénu

15:00

Ukončení akce