Když rekonstrukci dělá dobrá parta

V zemědělském družstvu v Čimelicích na Písecku se pustili do modernizace stájové technologie. Provoz stáje v Rakovicích už si říkal o obnovu, přičemž 200 dojnic muselo zůstat ustájeno. Jak zvládli rekonstrukci, která probíhala doslova mezi kravami? Spokojený zootechnik Václav Maroušek pozval redakci Našeho chovu, aby se podělil o dojem z kvalitní práce jedné party mladých lidí z jedné jihočeské firmy. 

Václav Maroušek je typ zootechnika, jakých už moc nepotkáte. V oboru pracuje od roku 1987, prošel několika podniky v regionu jižních Čech a v Čimelicích je nyní pátým rokem. „Jsem tady zootechnik, ani hlavní, ani nižší. Víc nás tady není – předsedkyně, agronom a já," říká s lehkým pousmáním.

Družstvo obhospodařuje 915 hektarů, z toho 150 ha luk. Chová 600 celkem asi kusů českého strakatého skotu v uzavřeném obratu stáda, z toho je 200 dojnic. Mléko dodávají přes MHD Jih do Německa, provozují také výkrm býků „Dnes je v ceně všechno. Pěkná vyřazená kráva stojí i 40 tisíc," konstatoval Maroušek.

Když už to nejde odložit

Průměrná užitkovost českých strak se v Čimelicích dlouhodobě pohybuje kolem 8500 litrů. Původní technologie pocházela z roku 2004, kdy se přestavovala vazná stáj typu K176 na volné ustájení s rybinovou dojírnou 2 × 6 stání. Po dvaceti letech byla technologie v kritickém stavu. „Náklady na údržbu začaly být neúnosné. Roury různě koukaly, hrozilo zranění dobytka," vzpomíná Maroušek.

Situace vygradovala při kontrole, která podle slov zootechnika začala místo pokuty utěšovat provozovatele: „Ještě chvilku vydržte!“ Čimeličtí se okamžitě rozhodli pro investici. Vzali si úvěr čtyři miliony, se schválenou dotací asi 1,5 milionu korun.

„Přišli bez varování“

Pro rekonstrukci si vedení podniku vybralo firmu V. Racek z Dražic u Tábora, která se specializuje na stájové technologie. „Najednou se tady objevili bez varování a já povídám: Jsme v kýbli. Nebyli jsme na to vůbec připraveni. Ale ti kluci všechno perfektně věděli a znali. Říkali: ‚My vás na to skoro nepotřebujeme. My jenom hlásíme, že jsme tady, a ostatní si zařídíme sami.' A fakt to fungovalo,“ vypráví Václav Maroušek příběh jedné povedené rekonstrukce.

Celý článek najdete v Našem chovu 3/2026.