Alternativní řešení nedostatku objemných krmiv v důsledku dlouhodobého sucha I.

V důsledku globální klimatické změny je v letošním roce vážně ohroženo zabezpečení krmivové základny pro hospodářská zvířata, zejména pro býložravce. Je zřejmé, že z dosud uskladněná krmiva (seno, siláže, krmná sláma), která jsou k dispozici, zřejmě nepokryjí celkovou potřebu pro krmení. Úlohou krmivové základny je vyprodukovat dostatečné množství kvalitních objemných krmiv pro krmení přežvýkavců po celý rok. Důležité zůstává nejen množství, ale také výsledná kvalita objemných krmiv, která limituje celkové množství přijaté sušiny z objemných krmiv a následně i užitkovost zvířat.

Teplotně nadprůměrný letošní červen a extrémní teploty vzduchu i v prvních dnech července způsobily společně s dlouhotrvajícím obdobím sucha špatný růst a vývoj krmných plodin, poznamenaný nízkým výnosem i horší nutriční hodnotou. Dlouhodobé sucho způsobilo, že vývoj předběhl samotný růst krmných plodin a významně snížil výživnou hodnotu krmiv. Také předčasné zaschnutí porostu nejen u silážní kukuřice v extrémně nepříznivých povětrnostních podmínkách bylo příčinou významného snížení nutriční hodnoty

Alternativní řešení krmivové základny za deficitní objemná krmiva spočívají v současné době v následujících možnostech:

• Převedení sklizně zrnové kukuřice na silážní kukuřici
• Maximální využití cukrovarských řízků k přímému zkrmování a výrobě siláží
• Větší zhodnocení pivovarského mláta k přípravě kvalitních siláží
• Zhodnocení fyzikálně upravené krmné slámy v TMR skotu
• Pěstování a konzervace podzimních meziplodin
• Příprava „slamáží“ v krmných dávkách skotu

1. Záměna technologie silážování kukuřičného zrna za silážování celé rostliny

Z důvodu deficitu objemných krmiv způsobeného dlouhodobým suchem a následně i nízkými výnosy či nedostatečně vyvinutým porostem silážní kukuřice v mnoha regionech je nezbytné v řadě podniků přehodnotit technologie sklizně kukuřice. V současné době se v mnoha zemědělských společnostech vážně diskutuje o nezbytné změně sklizňové strategie kukuřice na zrno ve prospěch sklizně celé rostliny a zvýšit tak množství objemného krmiva. Další výhodou tohoto rozhodnutí je i dřívější sklizeň kukuřice v letošním roce a možnost zasetí ozimých meziplodin (ozimé žito, triticale aj.), které bude možné sklidit v následném roce v měsících květen–červen.

2. Maximální využití cukrovarských řízků

Cukrovarské řízky jsou významným sacharidovým krmivem s příznivým živinovým složením a dietetickými vlastnostmi. Lisované cukrovarské řízky jsou doplňkovým krmivem ve směsných krmných dávkách pro skot, zejména dojnice. Současné technologie zpracování cukrovky umožňují efektivní úpravu obsahu sušiny nad 20 %, který je vedle dodržení ostatních technologických požadavků hlavním předpokladem úspěšné konzervace.

...

Prof. MVDr. Ing. Petr Doležal, CSc.;

doc. Dr. Ing. Zdeněk Havlíček;

MVDr. Ing. Jan Dvořáček*;

Ing. Jan Pazdera, Ph.D.**;

Dr. Ing. Jiří Třináctý***

Mendelova univerzita v Brně; *SOS Skalice n. Svitavou; **KWS Osiva; ***AgroDigest, s. r. o.

Celý článek autorů najdete v Našem chovu 9/2026, který právě vyšel.