Pohled na globální produkci a množství udržitelné sóji

Množství sóji v EU27+ splňující vodítka udržitelné produkce Evropské asociace krmivářského průmyslu FEFAC, zůstalo v roce 2024 prakticky stabilní. Nicméně její podíl na celkové spotřebě sóji prudce klesl.

Celosvětová produkce sóji dosáhla v roce 2024 přibližně 397 milionů tun – což je nárůst o 7 % oproti roku 2023. Objem sóji splňující vodítka udržitelné produkce Evropské asociace krmivářského průmyslu FEFAC činil 14,6 milionu tun a zůstal prakticky nezměněn. Jak EU27+ (členské státy EU, Norsko, Švýcarsko a Spojené království) zpracovávaly větší objem sóji, procento splňujících vodítka FEFAC kleslo na 44 %, z 54 % v předchozím roce.

Zvětšení plochy

Celosvětová plocha sóji vzrostla v roce 2024 o 4,4 % oproti předchozímu roku. To představuje největší nárůst v období 2019–2024. Tento růst nemusí nutně vyplývat z rozšiřování zemědělské půdy; V mnoha případech se pěstitelé rozhodli pěstovat sóju místo jiných plodin. Může také odrážet zvýšenou přítomnost sóji v pěstitelských systémech, které umožňují více sklizní ročně. Výnos na hektar také vzrostl a dosáhl 2,78 tuny, oproti 2,70 tuny v roce 2023. Nicméně mezi zeměmi existují významné rozdíly ve výnosech, což nabízí příležitosti k dalšímu růstu produkce bez rozšiřování obdělávané plochy.

Pouze 3 země tvoří 80 % produkce sóji

Brazílie zůstává největším producentem sóji, představuje přibližně 40 % světové produkce. Následují ji v určité vzdálenosti Spojené státy a Argentina. Tyto tři země dohromady tvoří přibližně 80 % světové produkce sóji. Tato vysoká koncentrace činí globální trh se sójovými boby – a tím i evropský sektor krmiv – zranitelnějším vůči narušením způsobeným geopolitickými napětími, obchodními opatřeními nebo regionálními výrobními šoky

EU27+ největší dovozce sójové moučky

Ačkoliv je Čína zdaleka největším dovozcem sójových bobů, totéž neplatí pro sójovou moučku. EU27+ je největším světovým dovozcem sójové moučky. Dovoz v roce 2024 prudce vzrostl; Podle Monitoru to bylo o 17 % oproti předchozímu roku. Tento nárůst byl především způsoben nedostatkem řepkové a slunečnicové moučky. Vzhledem k omezené dostupnosti a vyšším cenám těchto alternativních zdrojů bílkovin přecházeli výrobci krmiv stále častěji na sójovou moučku. Podíl sóji splňující vodítka FEFAC klesl z 54 % na 44 %. V absolutních hodnotách však objem zůstal vysoký na úrovni 14,6 milionu tun – což je číslo, které bylo překročeno pouze v sledovaném období v roce 2023. Pokles procentuálního podílu byl způsoben především prudkým nárůstem celkového objemu sójové moučky dostupné v EU27+, který vzrostl na více než 33,1 milionu tun. Navíc objem sóji splňující FEFAC SSG zaznamenal mírný pokles. Zpráva naznačuje, že pokles oproti roku 2023 může být částečně spojen s nejistotou ohledně role certifikace udržitelnosti v nové legislativě EU, konkrétně v nařízení o odlesňování (EUDR). Pravidla podle tohoto nařízení se budou vztahovat na provozovatele a obchodníky na středních a velkých trzích od 30. prosince 2026. Podle obchodní asociace Nevedi nizozemský sektor krmiv zpracoval v roce 2024 více než 1,86 milionu tun sóji. Z tohoto množství 81 % splnilo vodítka FEFAC pro udržitelnost.

Odlesňování pokračuje

Zpráva uvádí, že rozšiřování zemědělské produkce do zranitelných ekosystémů pokračuje. V důsledku toho se ekosystémy jako Amazonie blíží ke kritickému bodu zlomu, který hrozí trvalou ztrátou biodiverzity a významnými klimatickými dopady. Současně data z roku 2024 ukazují, že vládní zásahy mohou mít vliv. Odlesňování v Brazílii od nástupu prezidenta Luly do úřadu pokleslo; přeměna přirozené vegetace klesla jak v Amazonii, tak v Cerradu. Zpráva to přisuzuje faktorům, jako je přísnější vymáhání zákonů, zvýšené sankce za nelegální odlesňování a obnovená podpora programů ochrany přírody. Zpráva uzavírá, že všichni zainteresovaní v dodavatelském řetězci sóji se musí nadále soustředit na získávání udržitelné sóji a ochranu nejdůležitějších ekosystémů světa.

Zdroj: AllAboutFeed

Ing. Josef Svoboda, CSc.

Kontak: post4me@seznam.cz