Každé dva roky, celkem již devětkrát proběhl evropský holštýnský šampionát. Chovatelé skotu z celé Evropy se na něm setkávají, aby vyhlásili nejlepší plemenici kontinentu. Napínavou součástí šampionátu kromě soutěže jednotlivých zvířat je utkání družstev zemí, kdy každou reprezentuje skupina čtyř plemenic. Letošní ročník hostil 1. června německý Oldenburg a jako nováčci na evropském předvadišti se představili čeští chovatelé. Týdeník Zemědělec byl mediálním partnerem akce.
Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR se ujal nelehkého úkolu – vybrat pětici nejlepších krav, které měly na holštýnském šampionátu zastupovat Českou republiku. První výběr proběhl v rámci letošní přehlídky na veletrhu Animal Vetex a Techagro v Brně. Dále se vybíralo na výstavě v Litomyšli letos v květnu. Výsledkem byla pětice nejlepších, kterou vám představujeme.
Hole Sara, číslo 014 039 921, narozená 23. 8. 2003, otelená 9. 9. 2005, otec Comestar Stormatic NEA 23, matka Hole Sava, otec matky Ha-Ho Cubby Manfred, majitel Farma Hole, Oldřich Poláček, Patronát: Inplem – inseminace a plemenářství.
Oldřich Poláček začal hospodařit v roce 1990, současně na 330 hektarech pěstuje hlavně řepku, sladovnický ječmen, cukrovku, pšenici, kukuřici a vojtěšku. V roce 1995 a 1996 byly na farmu dovezeny holštýnky z Německa. Nyní v Holi chovají 85 krav v uzavřeném obratu stáda. Průměrná dojivost dosáhla 11 730 kg mléka s 3,45 % bílkovin a 3,13 % tuku. Produkují i plemenné býčky.
Otcem Hole Sary je kanadský Comestar Stormatic EX-CAN (NEA 23), z farmy Comestar Holstein. Jeho otcem je vynikající kanadský býk Maughlin Storm EX-CAN, matkou je Comestar Lausan Black VG 87, babičkou kanadská legenda Comestar Laurie Sheik.
Stormatic je zástupce kanadských býků naplňující filozofii balancovaného šlechtění firmy Semex.
Hole Saru vede na obrázku z Oldenburgu zootechnička Marie Šulcová.
Ostretin Petra 7 ET, číslo 004195953, narozena: 12. 5. 2003, otelena: 16. 10. 2005, otec Sikkema-Star Air Magna ET, matka: Ostretin Petra 5, otec matky Carol Prelude Mtoto ET, majitel Zemědělská spol. Ostřetín, a. s., patronát: MTS, s. r. o.
Zemědělská společnost Ostřetín, a. s., hospodaří na 1350 ha zemědělské půdy. Chovají 550 krav s průměrnou užitkovostí 10 720 kg mléka s 3,45 % tuku a 3,21 % bílkovin. Ostřetínští jsou významnými producenty plemenných býčků, ročně kolem deseti do inseminace a deseti do přirozené plemeniby. Z chovu pocházejí následující významní zlepšovatelé: Cicero 2, Efred, Elantz, Ferel a Erotic (nyní 4. v top ČR podle SIH – celkové plemenné hodnoty– a 3. podle plemenné hodnoty pro kilogram bílkovin ) i méně známí jako Dagobert, Expos a Estival. Otcem Ostretin Petry 7 je Sikkema-Star Air Magna (NX 101), nabízený v minulosti MTS. Je synem Airlinera, z matky po Thorovi. V srpnu 2001 v USA debutoval na 6. místě a upoutal pozornost především outcrossovým původem, vynikajícími plemennými hodnotami pro kilogramy i procenta tuku a bílkovin a dobrým exteriérem. V listopadu už byl druhý v USA (typ +2,02). V ČR má 19 dcer,
Ostretin Petru vede Martin Horáček.
Ostretin Irena ET, č. 004 069 953, narozená 12. 11. 2002, otelená 15. 11. 2005, otec Donald Patron Iakut ET RC, matka Ostretin Monetka ET, otec matky SFL Fabulous Monet red ET, na první laktaci nadojila za 305 dní 10 647 kg mléka. Majitel: Zemědělská spol. Ostřetín, a. s., patron Natural, s. r. o.
NXA 82 Donal Patron Iakut RF je býkem původně otestovaným v Itálii, majitelem je Seemenzoo Italy, prodej v ČR Natural. Tento syn Patrona hned ze začátku vynikal bezvadným zevnějškem. Skvělé plemenné hodnoty pro stavbu trupu, končetin i vemene ho předurčily do pozice korektora zevnějšku. Je nositelem red faktoru. Nyní, když má velké množství dcer z druhého nasazení je extrémním zlepšovatelem typu. Jeho dcery mají široké zádě, špičkový postoj končetin ze zadu, výborně upnuté vemeno a špičkově rozmístěné přední struky. Pravděpodobně se jen tak nepodaří pokořit Iakuta ve výtěžnosti podílu dcer ohodnocených VG v ČR – bylo jich totiž více než polovina.
Ostretin Irenu vede Jan Hořeňovský.
Meclov Lidka, číslo 000 271 932, narozená 7. 10. 2003, otelená 16. 2. 20006, otec: Lightning, matka Meclov Lida, otec matky Himster Mirakel, majitel Meclovská zemědělská, a. s., patronát KI Samen.
Meclovská zemědělská, a. s., hospodaří na 4382 ha zemědělské půdy na Domažlicku. Chovají 960 krav, holštýnky a red holštýnky, všechny pocházejí z převodného křížení. Mléčná užitkovost se v loňském roce pohybovala kolem 7,5 tisíc kilogramů mléka na krávu a laktaci. Letos by se mohli dostat na 8 až 8,5 tisíce, složky dosahují 3,45 % bílkovin a tuk mezi 4,0 – 4,30 %. Kromě mléka prodávají plemenné jalovice. Největší slávu podniku však přinesla vítězka Přerova 2005 red holštýnka Fanatička z farmy Březí. V Přerově ji fotografovali pro časopis Holstein International. Tak se dostala do čtenářské soutěže a v hlasování čtenářů z celého světa získala právě čtvrtou pozici.
Meclov Lidku vede Luboš Vogeltanz.
Dubenec Tereza, číslo: 154 450 510, narozena: 27. 10. 2000, otelena: 11. 4. 2006, otec Dennis, matka Dubenec Martina, otec matky Feikjes Rabamba, majitel: ZD Dubenec, patronát Chovservis, a. s.
ZD Dubenec, a. s., hospodaří na 2750 ha zemědělské půdy v oblasti Podkrkonoší. Už 25 let využívají převodné křížení na holštýnské plemeno, nyní chovají 850 krav. Polovina je ustájena volně, polovina vazně. Ve volném dosahují na druhé a další laktaci užitkovosti 9200 kg mléka, u prvotelek 8000 kg. Kromě mléka prodávají i plemenná zvířata, okolo stovky březích jalovic ročně. Jde o podnik, který se zúčastní výstav.
Otec Dubenec Terezy Denis NX 739 se narodil v roce 1992 a byl v Česku využíván do roku 1998. Jeho otcem je u nás nevyužívaný syn Chief Marka – Stuffy. Dcery Dennise nevynikají vysokou produkcí, mají mělké, pevně upnuté vemeno. Hluboká, kapacitní zvířata stojí na suchých, dobře zaúhlených končetinách.. Býk nizozemské firmy K. I. Samen má v ČR již 329 prověřených dcer.
Dubenec Terezu vede Luboš Ing. Libor Sedláček.
Ostretin Gitane 2, číslo: 112417506, narozená 1 5. 2002, otelená 5. 7. 20005, otec Bernardis BW Laibert, matka Ostretin Gitane 1, otec matky Beluga Mark, majitel Zemědělská spol. Ostřetín, a. s. Tato plemenice, která byla vybrána jako jasná reprezentantka v Oldenburgu, protože vyhrála výstavu v Litomyšli, těsně před odjezdem do Oldenburgu ztratila mléko. Nahradila ji pak Ostretin Irena.
Plemenice z Ostřetína pravidelně vyhrávají v Česku výstavy. Letos si odvezli nejcennější tituly šampiónek ze všech holštýnských výstav – z Animal Vetexu v Brně a Litomyšle.
Laibert je synem Bellwooda původně prověný v Itálii. Již jeho první plemenné hodnoty upoutaly pozornost šlechtitelů na celém světě. Bylo to v době, kdy byl velký hlad po produkci kilogramů mléčných bílkovin. V tom byl Laibert opravdovým mistrem. V českých podmínkách rovněž potvrdil výbornou produkci mléka a složek a solidní končetiny
