CZV jatečných kuřat tř. A v březnu podle výběrového šetření MZe při srovnání s únorem vzrostla, a to o 0,05 Kč/kg (0,2 %) na 26,57 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání s březnem 2023 se CZV jatečných kuřat tř. A snížila o 3,36 Kč/kg (11,2 %). Nejvíce drůbežího masa včetně drobů bylo dovezeno z Polska.
Ceny průmyslových výrobců
Ceny průmyslových výrobců (CPV) celé drůbeže se v březnu proti únoru podle výběrového šetření MZe zvýšila u celých chlazených kuřat tř. I o 1,33 Kč/kg (2,4 %), na 57,59 Kč/kg. Meziročně jejich cena klesla o 3,75 Kč/kg (6,1 %). CPV mrazených kuřat tř. I. se snížila, a to o 2,48 Kč/kg (3,9 %) na 61,86 Kč/kg.
U chlazených slepic nebylo možné, z důvodu ochrany dat, cenu za březen zveřejnit. Cenu mrazených slepic, také nebylo možné zveřejnit.
Chlazené krůty se v březnu prodávaly za 90,80 Kč/kg, tedy o 12,06 Kč/kg (15,3 %) dráž než v únoru. Meziročně se cena chlazených krůt zvýšila o 3,18 Kč/kg (3,6 %).
Cena chlazených kachen se v březnu meziměsíčně nezměnila a při srovnání s březnem roku 2023 došlo k poklesu ceny o 2,5 %.
CPV drůbežích dílů v březnu se podle výběrového šetření MZe zvýšila u chlazených kuřecích řízků o 2,00 Kč/kg (1,8 %) na 112,87 Kč/kg. Meziročně jejich cena klesla o 26,75 Kč/kg (19,2 %). U chlazených kuřecích stehen bez kosti CPV vzrostla o 1,44 Kč/kg (1,5 %) na 100,20 Kč/kg. Meziročně se jejich cena snížila o 18,45 Kč/kg (15,6 %). U kuřecích půlek nebo čtvrtek se březnová cena zvýšila o 0,70 Kč/kg (1,2 %) na 57,38 Kč/kg, meziročně cena klesla o 2,35 Kč/kg (3,9 %).
Cena za chlazená krůtí prsa bez kosti byla v březnu 173,44 Kč/kg.
Zahraniční obchod
Dovoz drůbežího masa včetně drobů do ČR se v únoru proti lednu mírně zvýšil o 205,50 t (o 1,9 %) na 10 950,42 t v průměrné jednotkové hodnotě 68,31 Kč/kg. Nejvíce drůbežího masa včetně drobů bylo dovezeno z Polska – 6 857,49 t (62,6 %) za 67,44 Kč/kg. Podíl kuřecího masa včetně drobů na celkovém dovozu drůbežího masa za únor činil 70 % – 7 661,44 t za 60,40 Kč/kg. Krůtího masa včetně drobů bylo dovezeno 1 935,92 t (17,7 % z měsíčního dovozu drůbežího masa) za 83,70 Kč/kg. Kachního, husího masa a masa z perliček včetně drobů bylo dovezeno 1 353,06 t (12,4 % z celkového měsíčního dovozu drůbežího masa) za 91,07 Kč/kg.
Vývoz drůbežího masa včetně drobů z ČR se v únoru proti lednu snížil o 283,53 t (o 15,8 %) na 1 506,69 t v průměrné jednotkové hodnotě 64,42 Kč/kg. Nejvíce drůbežího masa vč. drobů bylo vyvezeno na Slovensko – 637,99 t (42,3 %). Podíl kuřecího masa na celkovém vývozu drůbežího masa činil 85,4 % - 1 286,15 t za 55,83 Kč/kg. Krůtího masa včetně drobů bylo vyvezeno 21,31 t (1,4 % z celkového měsíčního vývozu drůbežího masa) za 94,40 Kč/kg. Kachního, husího masa a masa z perliček bylo vyvezeno 199,23 t (13,2 % z únorového vývozu drůbežího masa) za 116,68 Kč/kg.*
Zdroj: SZIF