Fytogenní látky zlepšují užitkovost i udržitelnost

Fytogenní látky jsou přírodní přísady, které mají mnoho výhod. Tento článek pojednává o dopadu fytogenních látek na užitkovost hospodářských zvířat a trvalou udržitelnost.

Fytogenní látky jsou přírodní sloučeniny s prospěšnými vlastnostmi, jako jsou antimikrobiální, antioxidační, protizánětlivé a imunomodulační aktivity. Kromě toho fytogenní látky zlepšují růst, reprodukční výkonnost a zdravotní stav a snižují emise metanu a amoniaku. To je důvod, proč lze fytogenní látky použít jako bezpečnou doplňkovou látku do krmiva pro zvýšení udržitelného rozvoje chovu zvířat.

Dopad na růstovou výkonnost

Prasata

Fytogenní doplňkové látky jsou široce používány jako stimulátory růstu ve výživě prasat, drůbeže a přežvýkavců ke zlepšení efektivity výroby. Studie ukazují, že směs bylinných extraktů z pohanky, tymiánu, kurkumy, černého pepře a zázvoru zvyšuje příjem krmiva a růstovou užitkovost prasat. Bylinná směs esenciálních olejů z kyseliny benzoové a thymolu, eugenolu a piperinu podporuje užitkovost selat zlepšením průměrného denního přírůstku, průměrného denního příjmu krmiva, celkové stravitelnosti živin a energie. Kromě toho doplňky stravy komerčních fytogenních látek u prasnic během březosti/laktace zvyšují velikost vrhu, počet živě narozených selat a složení a biologickou aktivitu mleziva a mléka, čímž se zlepšuje zdraví a užitkovost potomků. Je také vidět, že přidání thymolu a cinnamaldehydu do stravy odstavených selat zvyšuje přírůstek tělesné hmotnosti, a tím zlepšuje užitkovost.

Drůbež

Směs skořice, česneku, zázvoru a oregana zlepšuje přírůstek tělesné hmotnosti a příjem krmiva u krůt, křepelek a nosnic. Zahrnutí listů máty peprné do stravy nosnic zvyšuje hmotnost vajec, produkci vajec a vaječnou hmotu. Kromě toho doplňky stravy karvakrolu, cinnamaldehydu a kapsaicinu zvyšují přírůstek tělesné hmotnosti, využití krmiva a zadržování energie v jatečně upraveném těle a snižují tepelné ztráty u brojlerů.

Přežvýkavci

Doplněk stravy směsi topolových a eukalyptových listů u skotu zvyšuje denní dojivost a také stravitelnost sušiny, organické hmoty a neutrální detergentní vlákniny. Směs tymiánu, eukalyptu a celeru ve starteru pro telata zlepšuje příjem starteru, denní příjem a účinnost krmiva díky modulaci bachorové fermentace a lepšímu využití živin.

Ing. Josef Svoboda, CSc.

Spolupracovník redakce

Kontakt: post4me@seznam.cz

Více v Krmivářství 1/2025.