Výška pastevního porostu by měla dosahovat minimálně 15 cm. Pak lze počítat s výnosem 1,5 tuny sušiny/ha.
Volnější porosty tohoto výnosu dosahují až při výšce 20 cm. Pro ekologicky obhospodařované trvalé travní porosty je vhodná výška pastevního porostu od 11 do 19 cm. Zralý pastevní porost obsahuje koncetraci vlákniny 170 až 190 g/kg sušiny. Díky nízkému obsahu strukturální vlákniny jsou takové porosty jen podmínečně možné zkrmovat jako samostatné krmivo. Proto se doporučuje pást po omezené časové období nebo přikrmovat strukturální krmivo ( slámu, seno a siláž s vysokým obsahem vlákniny). Porosty se zbytky podzimní trávy zvířata špatně přijímají. Plochy hnojené dusíkem v předjaří jsou bohaté na protein (220 až 300 gramů dusíkatých látek na kg sušiny). Dojnice však potřebují 170 g dusíkatých látek na kg sušiny, může proto dojít k nebezpečnému přebytku dusíkatých látek v krmné dávce. Krmivo z nehnojených pastvin obsahuje 170 až 270 g N-látek/kg sušiny. Koncentrace energie dosahuje asi 7,0 MJ NEL/kg sušiny. V tomto směru rozdíly mezi hnojenými a nehnojenými porosty téměř nejsou. Nehnojený porost obsahuje více cukrů, což je vhodné pro rozvoj bachorové mikroflóry.
Podle Bauernzeitung 13/2002
