MIRIN je možná zvláštní název pro farmu. Lépe mu porozumíme, když zmíníme jména hlavních aktérů – Jaromír neboli MIRek a INgrid. Mirek a Inka, dnes již oba Vlčkovi, se potkali v roce 2009 na výstavě hospodářských zvířat. „Zjistili jsme, že jsme zasažení oba stejně, oba jsme měli společnou touhu chovat zvířata a žít s nimi,“ říká Jaromír, zootechnik holštýnského skotu s mnohaletou praxí.
Farma Mirin, ležící v Podolí, malebné krajině u Bouzova, se stala synonymem pro kvalitu a vášeň pro chov hospodářských zvířat. Díky zakladatelům, kteří se zasvětili chovu zvířat a plemenářské práci, si již farma vypracovala jméno mezi chovateli. Zaměřují se na chov skotu plemene holštýn a brown-swiss, ale také mohérových a anglonubijských koz, ovcí vřesových a dalších druhů hospodářských i zájmových zvířat. Úspěchy na výstavách na sebe nenechaly dlouho čekat.
Zrození z ruin
Vraťme se ale do nedávné minulosti, kdy farma vznikla: Jak vzpomíná Ing. Jaromír Vlček, poté co se dva vášniví chovatelé potkali (a přiznejme si, nebylo jim právě …-náct), začali se poohlížet po opuštěných stájových objektech, kde by se dalo společně začít. Po asi dvouletém hledání se jim do cesty připletla tvrz v obci Podolí u Bouzova, jejíž téměř ruiny majitel prodával, neboť nebyl schopen provést nákladnou opravu. „Trámy tu sice visí ze stropu, je to vlhké, ale má to ducha, to bereme,“ řekli si Mirek a Inka v roce 2015. Tím koupili tvrz a panský dvůr Podolského panství a dali se do společného díla zvelebování.
Jak vznikla rodina Mirin Koba Oběma chovatelům tepe srdce zejména pro holštýnský skot. Určitým milníkem pro ně bylanávštěva farem v Nizozemsku v květnu 2015. „Navštívili jsme farmy plné kvalitních krav, ale zcela nás zasáhla poslední zastávka v Ottolandu – farma Bons Holstein rodiny Nica Bonse.
Foto archiv farmy Mirin, Els Korsten a autor
Více se dočtete v Našem chovu 12/2024.
