„Chov skotu je v poslední době velice drahým koníčkem, tak trochu jsme všichni, kdo se tímto odvětvím zabýváme, předběhli i golfisty,“ řekl při zahájení Dne nové technologie předseda Zemědělského družstva Hrotovice Ing. Bohumír Hutař. „Přestože jde v současnosti o finančně velice náročné odvětví, na němž letos proděláme přibližně osm milionů korun, musíme investovat. Stejně jako investují do chovu skotu a prasat zemědělci v celé západní Evropě. Nemůžeme stát stranou, jinak nás Evropa spolkne.“
Den nové technologie, jehož hlavními pořadateli bylo hrotovické družstvo a Agrico Třeboň, se týkal zrekonstruovaného velkokapacitního kravína v Hrotovicích. Třeboňská společnost jako generální dodavatel letos prováděla celkovou rekonstrukci pavilonu mléčné a rostlinné výživy telat, odchovny jalovic a reprodukčního oddělení s dojírnou. Součástí nemalé investice, která dosáhla téměř 22 milionů korun, byla i výstavba sila na skladování vlhkého kukuřičného zrna a oprava čtyř lodí monolitického průjezdného silážního žlabu.
„S rekonstrukcemi v živočišné výrobě jsme začali někdy před pěti či šesti lety,“ vzpomíná předseda družstva. „Velkokapacitní kravín tvoří šest hal, z nichž tři byly zrekonstruovány už v roce 2010 a zbylé tři letos. Před třemi roky jsme začali i s modernizaci stájových kapacit u prasat, šlo o dvě porodny, předvýkrm a výkrm a poslední stáj pro odchov prasniček jsme kolaudovali letos. Na tyto rekonstrukce jsme si vzali úvěr a v letošním roce ho splatíme. Dnes máme provozy v chovu prasat kompletně zmodernizované a investované prostředky se nám začínají postupně vracet. Před rekonstrukcí dosahovaly výrobní náklady na kilogram prasete téměř 37 korun, v současnosti jsou lehce pod 30 korunami. A stejné výsledky očekáváme i v chovu skotu, obzvlášť až se dostane cena mléka na odpovídající úroveň.“
*
Celou reportáž naleznete v Zemědělci č. 46.