Tradiční výstavy plemenného skotu v Opařanech se zúčastnilo osmnáct zemědělských podniků, které na nádherně upravené předvadiště v Řepči přivezly od jedné do šesti plemenic českého strakatého a holštýnského skotu. Nejdříve se u každého plemene hodnotily mladé krávy, pak starší krávy, kráva s nejlepším vemenem, šampiónka plemene a nakonec byla z obou plemen vybrána šampiónka výstavy.
Hodnocení českého strakatého skotu se ujali dr. Jozef Miesenberger z rakouského chovatelského svazu a dr. Ing. Josef Kučera, ředitel Svazu českého strakatého skotu. Krávy černostrakatého holštýnského skotu hodnotili zástupci Slovenské holštýnské asociace Ing. Igor Lichanec a Ing. Čaba Dénes.
Červené mladé krávy
Hodnocení dokonale připravených prvotelek nebylo vzhledem k různému podílu krve vůbec jednoduché. Z osmičlenného finále byly vybrány čtyři nejlepší mladé krávy.
Na prvním místě se umístila prvotelka č. 124074–502 (C59R, otec REZ-327 Pickel)) ze Zemědělského družstva Nová Ves-Víska na Havlíčskobrodsku, které ve svém špičkovém šlechtitelském chovu produkuje plemenné býčky. Toto družstvo se v loňské v soutěži nejlepších zemědělských podniků s nejvyšší mléčnou užitkovostí krav českého strakatého skotu umístilo užitkovostí větší než 7300 kg mléka v kategorii chovů s kapacitou 101 až 300 normovaných laktací na druhém místě. Vítězná mladá kráva jednoznačně vynikala nejen velkým tělesným rámcem, extrémní hloubkou a kapacitou těla, ale také prostorným, dobře upnutým vemenem a korektními končetinami. V katalogu vystavovaných zvířat měla u vlastní užitkovosti následující údaje: predikace I (234) 8023, 3,85, 3,91, 309, 314.
Druhá skončila prvotelka č. 132052–111 (C76R, otec ZEL – 85) ze ZD Krásná Hora nad Vltavou, a. s. Obě nejlepší prvotelky byly velice elegantní a lišily se od sebe především hloubkou a kapacitou těla.
Třetí místo obsadila mladá kráva č. 130441-509 (C88A, otec BJ-228) z Agro Kunčina, a. s., s výborným vemenem, vynikajícími končetinami a v neposlední řadě i výborným užitkovým typem.
Na čtvrté příčce se umístila prvotelka č. 121076-208 (C88A, otec SAL – 25) z Družstva Agra Březnice s výborným osvalením i končetinami a kvalitním vemenem, která dobře splňovala požadavky na kombinovaný užitkový typ.
Čtyři ocenění pro jednu plemenici
Čtvrté místo mezi staršími krávami českého strakatého skotu obsadila plemenice č. 125131-101 (C84R, otec UF-25 IBIDEM) ze VOD Zdislavice. Jde o krávu lehčího typu, s vynikajícími končetinami a prostorným vemenem, které je zárukou vysoké užitkovosti.
Třetí skončila kráva s výbornou kondicí č. 94452-268 (C71R, otec RDA-197) ze Zemědělského družstva Opařany. Jejím handicapem byla skutečnost, že stála nasucho, jinak by se umístila ještě výše. Mezi staršími kravami na prvním a druhém místě nebylo lehké rozhodování, obě zvířata byla vyrovnaná, středního tělesného rámce, s výborným vemenem. Druhé místo přisoudili posuzovatelé dojnici č. 119812-111 (C55RA, otec LON-3) ze ZD Krásná Hora nad Vltavou, a. s.
„Zlato brala“ starší kráva č. 125053-101 (C100, otec ZEL-47 ZERRIF) z VOD Zdislavice s vlastní užitkovostí 6837, 4,01, 274, 3,45 a 236, pro níž „hovořil“ zřetelnější kombinovaný užitkový typ. VOD Zdislavice je vynikajícím chovatelem jak českého strakatého, tak holštýnského skotu. U českých strak dosahuje tento podnik užitkovosti větší než 7100 kg mléka při vysokém obsahu mléčných složek.
Z nejlepších prvotelek i starších krav byla vybraná plemenice s nejlepším vemenem. Zvítězila opět dojnice č. 125053-101, jejíž vemeno bylo skoro dokonalé, s vynikající délkou i šířkou, výborně upnuté, s výborným rozestavením struků. Podle rakouského posuzovatele by mohla mít o trochu delší první čtvrtě. Nejlepší prvotelka a starší kráva si to pak mezi sebou rozdaly o šampiónku plemene. Tento titul získala s převahou starší kráva, která měla zřetelnější typický kombinovaný užitkový typ, vynikající osvalení, korektní končetiny a výborné vemeno. Na konci přehlídky byla nejlepší starší kráva z VOD Zdislavice vyhlášena i šampiónkou výstavy a získala tak všechna možná ocenění.
Nejlepší holštýnky
Z finálové skupiny mladých krav holštýnského plemene obsadila třetí místo prvotelka č. 132706-101 (otec NEB-855 HERSHELL) z VOD Zdislavice. Na druhém místě se umístila mladá kráva č. 125724-204 (otec NGA-229 SWINGER) ze Zemědělského družstva Vysočina Želiv. Stejně jako prvotelka na třetím místě vynikala mléčným charakterem, pevně upnutým vemenem a celkovou stavbou těla. O pořadí na druhém místě rozhodla jen lepší výška a šířka vemene.
Zvítězila prvotelka č. 127603-111 (otec NEB-808 JORRIELAKE) ze ZD Krásná Hora nad Vltavou, a. s., s užitkovostí 12 553, 3,10, 2,96, 389, 371. Slovenští posuzovatelé u ní ocenili především extrémně mléčný charakter, jemné kosti, pevně upnuté vemeno a zároveň vysoký rámec.
V kategorii starších krav holštýnského plemene získala první místo plemenice č. 114825-205 (otec NGA-239 CALIGULA) ze Zemědělského obchodního družstva Sepekov s vlastní užitkovostí na druhé laktaci 11 895, 4,4, 3,4, 525, 390. Podle posuzovatelů šlo o nejharmoničtější zvíře finálové skupiny.
Druhé místo obsadila kráva č. 080746-246 (otec NGA-308 FAGON) ze zemědělského podniku Rolnička Lipanovice s průměrným denním nádojem ve druhé laktaci 49 l mléka. Třetí skončila kráva č. 073458-246 (otec NEB-561 Granite), opět ze zemědělského podniku Rolnička Lipanovice, která zaujala především výškou vemene, rámcem a tělesnou stavbou.
Krávou s nejlepším vemenem byla zvolena vítězka starších krav ze ZOD Sepekov, její vemeno s dobrými šířkovými parametry a rozmístěním struků bylo pěkně upnuté s výrazným závěsným vazem. Tato dojnice se stala i šampionkou výstavy holštýnského skotu. Podle Ing. Igora Lichance a Ing. Čaby Dénese je názornou ukázkou toho, jak má vypadat holštýnský skot. Ocenili především její zřetelný mléčný charakter, harmonickou stavbu těla a výbornou chodivost.
Rozdělování rezervy mléčné kvóty
Před slavnostním předáním cen vyplnil časový prostor předseda vedlejšího Zemědělského družstva Bernartice a viceprezident agrární komory Pavel Novotný, který přítomné seznámil s rozdělováním rezervy mléčné kvóty.
Základem rozdělování rezervy mléčné kvóty je skutečné plnění individuálních kvót jednotlivými producenty. Rezerva se bude rozdělovat dvakrát ročně, vždy k 1. říjnu a k 1. březnu. Každý producent mléka, který v období prvních čtyř měsíců kvótového roku (duben až červenec) překročí hranici 35 % své vlastní kvóty, bude mít možnost požádat o navýšení kvóty z rezervy. V republice se shromáždí celkový požadavek a podle něj se žádosti pokryjí odpovídajícím podílem. Základem druhého navýšení kvóty k 1. březnu bude skutečné plnění za devět měsíců kvótového roku (od dubna do prosince). Každý producent mléka, který za tuto dobu překročí hranici 75,5 % individuální kvóty, bude moci opět požádat o přidělení rezervy.
Podle Pavla Novotného nemusí mít jednotliví chovatelé v současné době obavy, že budou krácením kvót postiženi, neboť celková kvóta v České republice je dostatečná a v poslední době se ani neplní. Za prvních pět měsíců letošního roku se v ČR nakoupilo o 42 milionů litrů mléka méně než v roce 2003, přitom i vloni se celková kvóta nevyčerpala řádově o 25 milionů litrů. Rezerva mléčné kvóty je tedy pro všechny zemědělce, kteří mléko chtějí produkovat, dostatečná.
