Telata jsou v prvních několika týdnech svého života zcela závislá na příjmu živin z mléčných nápojů, protože jejich trávicí trakt není schopen plně trávit rostlinná krmiva. Způsob odchovu telat, resp. volba typu mléčné výživy je napříč chovy motivována různými chovatelsko-ekonomickými zájmy.
V některých chovech je zkrmováno netržní mléko z důvodu vyššího počtu krav s problematickým zdravím mléčné žlázy, v chovech, kde netržního mléka je méně, je toto mícháno s mléčnými krmnými směsi a v dalších chovech jsou telata krmena pouze mléčnými krmnými směsmi V ČR (n=136 chovů dojeného skotu) byl podíl zkrmovaných mléčných nápojů následující: a) tranzitní a netržní mléko - 18,7 % chovů, b) mléčná krmná směs - 33,9 % chovů, c) mléčná krmná směs míchaná s netržním mlékem - 47,4 % chovů (Staněk et al., 2014).
Mléčnou výživu telat lze obecně rozdělit na období:
- mlezivové výživy (v pravém slova smyslu trvá pouze prvních 24. hodin),
- tranzitní výživy (trvá obvykle prvních 3 až 5 dní a telata jsou krmena tranzitním mlékem od krav po otelení),
- vlastní mléčné výživy (od konce tranzitní výživy do začátku periody odstavu, kdy telata jsou krmena mléčnými nápoji),
- odstavu (začíná dnem, kdy je telatům cíleně snižován denní objem mléčného nápoje s možností omezení četnosti krmení a končí posledním podáním mléčného nápoje).
Ing. Stanislav Staněk, Ph.D.
stanislav.stanek@mikrop.cz
Kompletní článek naleznete v příloze Našeho chovu: „Jak na správný odchov telat“, která vyšla v srpnu 2021.