Celkem 18 000 kg mléka nadojených za rok byla hranice, ke které se upínalo snažení chovatelů jerseyského skotu. V říjnu loňského roku byla tato hodnota pokořena ve státě Washington v USA dojnicí Greenridge Berretta Accent, která se tak nesmazatelně zapsala do historie.
Dne 4. října 2000 ukončila na chovu Jerryho D. Rodeffera ze Snohomishu v USA dojnice Greenridge Berretta Accent svoji mimořádnou laktaci. Celkovou produkcí 18 874 kg mléka na druhé laktaci stanovila nový rekord pro mléčnou produkci jerseyského skotu. Jak se k této užitkovosti dopracovala?
Accent byla zapuštěna býkem v přirozené plemenitbě, který pocházel ze stáda Greenridge a byl v testačním programu společnosti Alta Genetics. Accent se otelila 5. října 1999 ve věku 3 let a 11 měsíců. V prvních 305 dnech laktace byla dojena 2x denně a nadojila 15 980 kg mléka, 764 kg tuku a 578 kg bílkovin. Poté byla dojena 3x denně a svoji rekordní 365denní laktaci dokončila s užitkovostí 18874 kg mléka; 4,67 % a 881 kg tuku; 3,61 % a 681 kg bílkovin.
Jak probíhaly laktace
První laktaci zakončila s celkovým nádojem 9557 kg mléka za 305 dní. Proto bylo velkým překvapením, když Accent dojila na druhé laktaci 3 týdny po otelení 50 kg mléka a o další tři týdny později se její denní užitkovost vyšplhala až na 56 kg mléka. Její užitkovost na druhé laktaci byla v této době odhadnuta na 11 890 kg mléka a 560 kg tuku. V této době se Jerry Rodeffer rozhodl, že zařadí tuto dojnici do programu přenosu embryí. Celkem jí 3x vypláchl. První výplach byl proveden 18. prosince 1999. O 10 dní později byla Accent v testu a nadojila 55 kg mléka: odhad její užitkovosti byl 13 300 kg mléka a 640 kg tuku. Při další kontrole nebyla změřena, protože byla na druhém výplachu. Její denní užitkovost byla dopočítána na 50 kg mléka. V polovině února byla naposledy vypláchnuta a 9 dní po tomto výplachu byla změřena její užitkovost na úrovni 54 kg mléka. Na této kontrole měla nejvyšší obsah tuku za celou laktaci (6,5 %). Její celková užitkovost byla na začátku března odhadnuta na 13 600 až 14 600 kg mléka a zhruba 825 kg tuku. Minimální užitkovosti 36 kg mléka dosáhla na konci března. Byla měřena den po říji a to ovlivnilo její užitkovost. Den po testu jí byl aplikován BST. Maximální denní užitkovosti 60 kg mléka dosáhla v červenci 2000.
Zdravotní stav a výživa
Během celé laktace byla Accent v produkčním stádě, nikdy nebyla ustájena samostatně a ani jí nebyla věnována individuální péče. Průměrné množství somatických buněk se u ní během laktace pohybovalo okolo 30 000, což svědčí o skvělém zdravotním stavu.
Během prvních 10 měsíců laktace byla krmena směsnou krmnou dávkou, která se skládala zhruba z 28 % vojtěškového sena, 12 % kukuřičné siláže, 30 % CCM a 30 % koncentrátu. V dávce bylo okolo 18,4 % bílkovin, z nichž byla zhruba 37 % bypass proteinu. NEI bylo velmi vysoké okolo 1,76 Mcal/kg.
Rodina
Accent pochází ze tří generací krav, pro které nebyl problém nadojit v testu 45 kg mléka. Matka a bába měly i nízký počet somatických buněk. Matka, Greenridge Opportunity Agate-P VG-89, uzavřela čtyři laktace s průměrnou užitkovostí 9070 kg mléka. Na páté laktaci dostala koliformní mastitidu a uhynula. Bábu, Hobby Hollow Record Legend Agate EX-91, koupil Jerry Rodeffer na Western National Sale jako vysokobřezí jalovici. Ve věku 11 let má nadojeno necelých 91 000 kg mléka. Accent je středního rámce, její hmotnost je zhruba 430 kg. V květnu 2000 se jí zlepšilo hodnocení exteriéru z VG-88 na EX-90.
Martin Platil
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Jiný světový rekord je množství vyprodukovaného mléka za život drží od roku 2012 kanadská kráva Smurf . Tady je pěkná grafika http://www.refi-cz.cz/tipy/jaky-je-svetovy-rekord-v-dojeni-kravy/