Situace kolem produkce vepřového se po mnohaletém propadu začíná měnit. Současná nabídka kryje poptávku a cena této komodity se stabilizuje. Ještě před časem opuštěné stáje v českých chovech se začínají postupně plnit a často moderní technologie se opět probouzejí. Během prohlídky nové stáje pro výkrm prasat v Novosedlích na Písecku jsme na toto téma hovořili s Ing. Michalem Karmazínem, manažerem obchodu společnosti Agrico Třeboň, která se stájovým technologiím pro chov a výkrm prasat věnuje už více než dvacet let.
Celý rozhovor naleznete v Zemědělci č. 7