Stupně vítězů Mléčné farmy roku 2022

Mléčná farma roku 2022 už zná oceněné. „Kdo umí, ten prostě umí,“ lze jednoduše okomentovat výsledek soutěže farem produkujících mléko v ČR.  V kategorii Čestr zopakovala loňské prvenství mléčná farma Javorné Zemědělské a. s. Horní Bradlo, v holštýnském plemeni se i letos (již poněkolikáté) nejlépe umístil tým dojnic a zootechniků mléčné farmy Pernarec akciové společnosti Úněšovský statek.  Akce měla velký úspěch, kromě více než stovky přítomných v hotelu Skalský dvůr, bylo u monitorů svých počítačů při on-line přenosu asi 420 dalších posluchačů.  Vítězům gratuloval mimo jiných i ministr zemědělství Zdeněk Nekula. 

Slavnostní vyhlášení se konalo ve čtvrtek 24. března v hotelu Skalský dvůr v Bystřici nad Pernštejnem. Odbornou část reprezentovali zahraniční přednášející. Jako první vystoupila prof. Dr. Sofie Piepers z belgické univerzity v Ghentu, která se věnovala mastitidám jako nekonečnému příběhu pro všechny, kteří se mléčnou produkcí zabývají.

Dále byla představena farma Gospodarstwo Rolne Lisiecki, která zvítězila v soutěži mléčná farma Polska 2021. Její spolumajitelka Malgosia Lisiecka detailně obeznámila přítomné s neuvěřitelnými výsledky, kterých farma dosahuje při počtu 1200 krav,  3500 ha, 20 zaměstnancích  a průměrné užitkovosti 14 450 kg mléka.  Pak všem i dala  návod, jak se to v Posku ve velkém dělá.  Podrobněji bude o rodinné farmě Lisiecki pojednáno v Našem chovu.  

V panelové diskusi, kterou moderoval profesor Leoš Pavlata z Mendelovy univerzity, vystoupili představitelé významných českých producentů mléka – Ing. Lenka Hořínková z akciové společnosti  Proagro Radešínská Svratka (2000 kusů skotu, 830 českých strakatých dojnic), Ing. Stanislav Dvořák z DVP Pyšel, (900 kusů českého strakatého skotu, 725 ha), Ing. Martin Střasák ze ZD Růžový palouček (750 holštýnských a 500 strakatých dojnic, 2800 ha) a Ing. Milan Basík, soukromý farmář ze Zárybničné Lhoty, (125 kusů holštýnského skotu, 416 ha).  Všichni odpovídali na praktické otázky typu řešení mastitid, managementu výroby objemných krmiv, hledání levnějších bílkovinných krmiv nebo snižování dalších nákladů v této nelehké době. Některým mlékárna již ustoupila od požadavků na dodávky non-GMO mléka, které v dnešní situaci nedávají smysl.  Aby mohli své farmy rozvíjet do budoucna, shodli se zástupci mléčných farem na tom, že potřebují zejména stabilní podmínky dané legislativou a politikou na státní i evropské úrovni.  

Následovalo samotné vyhlášení výsledků soutěže a nejlepší mléčnou farmu v České republice, kdy na předání akorát dorazil ministr zemědělství Ing. Zdeněk Nekula.  Výsledky prvních pěti míst z obou kategorií uvádí tabulka níže. Ministr přinesl také čerstvé zprávy z jednání Rady ministrů zemědělství v Bruselu. Řešili se Strategické plány SZP, jejichž připomínkování a vypořádání a schválení se bude bohužel protahovat až do září nebo října tohoto roku.  Podle evropské komise jsou strategické plány "málo ambiciózní". 

Již potřetí byl v rámci soutěže Mléčná farma roku udělován titul skokan roku, cílem bylo ocenit tu farmu, která se v posledním roce meziročně zlepšila nejvíce. Podmínkou bylo přihlášení farmy do soutěže ve dvou posledních ročnících. Posuzována byla u jednotlivých podniků procentní změna u všech šesti hodnocených ukazatelů. Následně u každého parametru bylo mezi podniky stanoveno pořadí podle toho, jak velká byla meziroční procentní změna. U nejvyššího procentního zlepšení získal podnik za každý jednotlivý ukazatel největší možný počet bodů, tj. 86. Vítězem se stala ta farma, která měla součtem za všech šest ukazatelů bodů nejvíce. Letošním skokanem roku se stalo Hospodářské obchodní družstvo Jabloňov-Ruda, soutěžící v kategorii Čestr, Velmi se zde meziročně zlepšila reprodukce. Jen laktační den poklesl o více jak 7 %, mezidobí pak o 4 %. Nádoj se pak zlepšil o 1,4 l na kus, přičemž se zlepšily i složky mléka. Somatika také.

Reportáže od vybraných finalistů a záznam z vyhlášení přineseme v následujících číslech Našeho chovu. Nahrávky jsou k zhlédnutí na TV Zemědělec (https://tvzemedelec.cz/) a na webových stránkách soutěže mlecnafarmaroku.cz. Ceny vítězům byly předány zástupci jednotlivých partnerů soutěže, fotografie budeme v dalších příspěvcích zveřejňovat.*