Chovatelé masných plemen se sešli na Vysočině

Již 22. výroční členská schůze, kterou pořádal Český svaz chovatelů masného skotu, se konala tento týden v hotelu Skalský dvůr. Součástí akce byl také seminář, na kterém se mohli zájemci seznámit s novinkami ve veterinární problematice skotu, které přednesl ředitel odboru ochrany a pohody zvířat Státní veterinární správy MVDr. Zbyněk Semerád. O výrobě hovězího masa z pohledu ekonomiky informoval přítomné Ing. Jindřich Kvapilík, Dr.Sc. z Výzkumného ústavu živočišné výroby a o situaci v Rakousku se zájemci dozvěděli z úst Johanna Hauslera z Výzkumného a školícího centra Raumberg-Gumpenstein.
Z jeho vystoupení je i malá ukázka na přiloženém videu.

Více informací si přečtete v týdeníku Zemědělec.