Jak se hospodaří pod hradem

VOD Kámen hospodaří na Vysočině na výměře zhruba 2000 hektarů zemědělské půdy. Aktuálně chová asi 2100 kusů skotu, z toho je 820 krav plemen fleckvieh (700 kusů) a holštýnské (120 kusů).

Kombinované plemeno přitom dosahuje užitkovosti jen málo pod devět tisíc kilogramů mléka a holštýnky nadojí za rok skoro 11 000 kg.*

Více informací se dočtete v Zemědělci