Nový standard ve výrobě vajec

Od ledna loňského roku společnost ČESKÁ VEJCE FARMS, s. r. o., provozuje ve Vejprnicích třídičku MOBA OMNIA PX 350 s výkonem 126 tisíc vajec za hodinu. Třídicí stroj je na vstupu vybaven robotickým nakladačem, který v automatickém režimu z palet ukládá vejce v plastových proložkách na dopravní cestu, která po přeložení pokračují přes detektory kontrolující jejich kvalitu na výstupní dráhy, kde končí ve spotřebitelských baleních.

Společnost ČESKÁ VEJCE FARMS, s. r. o., vznikla fúzí společností MAVEX Cheb, spol. s r. o., MAVEX OVO, spol. s r. o., a Š & L Vejprnice, spol. s r. o.
Uvedená společnost je součástí holdingu Agrofert podobně, jako i společnosti Druko Střížav, s. r. o., a Agropodnik Hodonín, a. s. , jež v rámci divize vejce uvedená skupina provozuje.
„V celkovém součtu tak divize produkuje čerstvá skořápková vejce na sedmi farmách, která třídí ve třech centrálních třídírnách vajec. Firma Česká vejce Farms, s. r. o., provozuje dvě farmy, a to Vejprnice a Plesná u Chebu. V Drukově Střížov je jen jedna farma a v Agropodniku Hodonín čtyři provozy – v Ratíškovicích, Osíku u Litomyšle, Trnové u Dobříše a ve Strakonicích. S nástupem centrálního třídění vajec se třídírny na jednotlivých farmách uzavřely a provozy se vybavily baličkami vajec. Vzniklé centrální třídírny máme na třech místech, v Ratíškovicích, Osíku u Litomyšle a největší ve Vejprnicích, kam se ještě sváží produkce z farem v Plesné, ze Střížova, Strakonic a Trnové, “ uvedl jednatel společnosti a vedoucí třídírny v jedné osobě Petr Lipš, Bc.
Jak již bylo zmíněno, třídírna vajec ve Vejprnicích byla vybudována na zelené louce a uvedena do provozu pátého ledna loňského roku. Je vybavena třídičkou MOBA OMNIA PX 350 s robotickým nakladačem netříděných vajec MOBA MR50. Součástí dodávky byla i kompletní sanitační automatizace, respektive myčky, a to nejen plastových proložek, plastových palet a prokladů, ale i vyjímatelných dílů samotné třídičky.
„Centrální třídění bylo v dlouhodobém záměru divize v rámci Agrofert holdingu. Na základě nabídek z výběrového řízení na dodavatele třídícího stroje nám nejvíce vyhovovalo zařízení firmy MOBA, kterou dodala Společnost Easy, spol. s r. o., Evropské Agro Systémy Praha. Ve spolupráci s nimi se nám podařilo do roka realizovat projekt, jehož součástí byla i výstavba haly,“ pokračoval vedoucí třídírny ve Vejprnicích Petr Lipš.*
Více se dočtete v červencovém čísle časopisu Náš chov.