Na semináři společnosti Bodit Tachov, s. r. o., vystoupil francouzský odborník Gwenael Forgeard ze společnosti Techna. Stěžejním tématem jeho prezentace bylo zefektivněn krmné dávky jak ze zootechnického, tak z ekonomického hlediska. „Investice do komponentů krmné dávky je rentabilní jen tehdy, pokud dojde k navýšení zisku chovatele,“ konstatoval Gwenael Forgeard.
Pro výpočet rentability doporučil spočítat tzv. index mléka (IL, IM), tedy nádoj mléka v litrech, který získáme z jednoho kilogramu sušiny krmné dávky. „Tento parametr v sobě zahrnuje jak zootechnickou, tak ekonomickou účinnost krmiva. Ideální hodnoty se pohybují mezi 1,3 až 1,7,“ vysvětlil přednášející.
Zároveň upozornil na silnou závislost mezi indexem mléka a ziskem, konkrétně navýšení IL o 0,1 litru při stejné úrovni sušiny znamená o dva litry mléka více na krávu a den.
„Pro stádo 200 dojnic to může představovat okolo 950 000 korun ročně navíc,“ komentoval odborník.
Účinnost krmné dávky závisí na její vyváženosti. „V této oblasti by se měli chovatelé zaměřit především na kvalitu a stravitelnost objemných krmiv a také vybalancování poměru proteinu a energie. Úskalí je v tomto ohledu mnoho, uvedl bych jenom nutnost správné výživy krav v tranzitním období,“ komentoval řečník. Jako důkaz důležitosti stravitelnosti objemných krmiv uvedl studii srovnávající kukuřičnou siláž s vyšší a nižší stravitelností. „Siláž s vyšší stravitelností měla jednoznačný vliv na zlepšení využitelnosti krmné dávky,“ uvedl Gwenael Forgeard. Rozdíl ve zlepšení krmné dávky je přitom podle jeho slov největší na začátku laktace, vyplatí se tedy do krav po porodu investovat.
