V polovině března se uskutečnil v Kurdějově seminář společnosti Alltech nazvaný Z pole na vidličku. Bohatý program se skládal z vystoupení odborníků jak na rostlinnou, tak na živočišnou výrobu.
V zootechnické části vystoupil Ing. Tomáš Berka (Alltech ČR), který se věnoval úloze managementu ve výrobě objemných krmiva a řízení fermentace. Management stáda z pohledu majitele farmy zájemcům přiblížila Cathy Speirs, majitelka farmy ve Wisconsinu. Tématu mykotoxinů se ve svém příspěvku věnoval Pedro Ramos Caramona, manažer evropského týmu Mykotoxin Management Alltech Europe. O své zkušenosti ze slovenské farmy se podělil hlavní zootechnik PD Horné Obdokovce Juraj Karcol. Příspěvek na téma Aplikace řas do výživy dojnic přednesl konzultant Alltech z Maďarska Csánk Balázs a vizi farmy budoucnosti nastínil regionální ředitel Alltech ČR a SR Ing. Michal Hulík.
Více informací si přečtete v týdeníku Zemědělec