Již 29. výroční konference společnosti VVS Verměřovice opět přilákala hojné množství posluchačů, organizátoři zaznamenali okolo 180 účastníků. Nechyběl ani ten nejvyšší v oboru – tedy ministr zemědělství Marek Výborný. Témata se točila kolem mléka, dojnic, managementu robotických stájí, ale především výživy, a tentokrát nezůstalo pouze u výživy zvířat.
Konferenci otevřel Ing. Jiří Burdych z firmy VVS s informacemi o připravovaných akcích. Nezapomněl zdůraznit, že 5. března se budou v prostorách Hotelu Jezerka na Sečské přehradě vyhlašovat vítězové soutěže Mléčná farma roku 2024.
Jako první host vystoupil ministr Marek Výborný se slovy, že živočišná výroba a zejména chov dojených krav, se koncentruje nejen v ČR, ale i v dalších zemích Evropy.
V ČR je nejvíce stájí s počtem krav mezi 201 až 300 kusy dojnic. Činí to 19,4 % z celkového počtu registrovaných stájí v kontrole užitkovosti (KU). Nejvíce krav v KU je v podnicích s více než 500 kravami - 49,5 %. Je to otázka ekonomické rentability, a ministerstvo nemá tendenci tento trend nijak ovlivňovat. Mléčná užitkovost se za posledních dvacet let zdvojnásobila. V počtu volných ustájení, tedy welfare, předstihli čeští chovatelé Rakousko i Německo (vazných chovů skotu v ČR už pouze 2 %, v Rakousku 25 %, v Německu 16 %).
„Od 1. února 2021 je zakázáno chovat zvířata ve vazném ustájení s výjimkou nezbytně nutné doby po trvání jejich ošetření. V současné době je ze strany Evropské komise připravována revize legislativy animal welfare, která by měla přinést také nové podmínky pro ustájení dojnic a telat. Předpokládá se, že nová legislativa přinese zákaz vazného ustájení krav, stanoví nové minimální prostory pro telata a dojnice, zavede pevné podlahy namísto celoroštových a přinese požadavek pro přístup zvířat na pastvu,“ informoval ministr.
Zmínil také problém nových požadavků na dopravu, což by mohlo omezit naše exportní možnosti.
Celý článek najdete v Našem chovu 1/2024.