V roce 2000 proběhly základní výběry tak jako v předcházejících letech ve třech etapách. V první etapě byli do testu zařazení mladí plemenní býci, kteří se narodili od 1. 10. 1998 do 31. 3. 1999. Tato testovací skupina je vzhledem k sezónnímu telení ve stádech masného skotu každoročně nejpočetnější a z celkového počtu testovaných býků tvořila 76 %. Ve druhé etapě jsou testováni býci narození od 1. 4. 1999 do 30.6.1999 a tato skupina tvoří 18,7 % . Poslední skupinu tvořili býci narození od 1. 7. 1999 do 30. 9.1 999. V porovnání s předcházejícím rokem bylo k základnímu výběru předvedeno o 70 býků více.
Toto zvýšení počtu předvedených býků nebylo způsobeno nižší úrovní selekce. V roce 2000 bylo do plemenitby zařazeno 12 % býků z celkového počtu narozených býků v kontrole užitkovosti (v roce 1999 to bylo 11,9 %). Z celkového počtu býků předvedených k základnímu výběru byla nejpočetněji zastoupena plemena charolais, aberdeen angus a masný simentál, která tvořila 66 % z celkového počtu předvedených býků. Nejvyšší přírůstek v testu dosáhlo v roce 2000 plemeno masný simentál, a to 1787 g. Toto plemeno zaznamenalo proti předcházejícím letům i zlepšení užitkového typu, což se promítlo i v hodnocení jednotlivých zvířat. Stabilní výsledky byly dosaženy i u ostatních masných plemen. Hodnocení vybraných ukazatelů je obsaženo v tabulkové části. Při dražbách, které následovaly po skončení výběrů a svodů býků, byli všichni dražení býci prodáni.
Karel Šeba, Jan Kopecký, Český svaz chovatelů masného skotu