Aktuální situace na trhu s obilovinami ve světě a v EU

Rostoucí konkurence, zejména v oblasti Černého moře ale také v Argentině, na světovém trhu s pšenicí ztěžuje odbyt pšenice ze zemí EU a způsobuje tlak na ceny. Nižší cenová úroveň by však mohla do budoucna stimulovat poptávku.

V současné době vzrostla poptávka po pšenici v Alžírsku, která byla pravděpodobně nasycena dodavateli z černomořské oblasti, případně z Argentiny. Argentina je v současné době díky oslabení pesa a letošnímu velkému objemu produkce kvalitní pšenice považována za nejlevnějšího dodavatele na světovém trhu. Levného dovozu z Argentiny využilo i Maroko, které je jedním z nejdůležitějších odběratelů francouzské pšenice. Současná data EK ukazují, že objem vývozu pšenice ze zemí EU je v sezóně 2025/26 nižší o 21 % než ve stejném období předchozího roku. Údaje za významné vývozce (Francie, Bulharsko) však ještě nejsou kompletní a dojde tedy k jejich zpřesnění a současná data je třeba brát s rezervou. V současné době je očekávána meziročně vyšší úroveň sklizně v Rusku, a to 88 mil. t. Setí ozimé pšenice je ve Spojených státech amerických dokončeno dle odhadů přibližně ze 75 %. Bohužel v současné době z politických důvodů nejsou dočasně aktualizovány příslušné údaje na webových stránkách amerického ministerstva zemědělství[1].

Kukuřice

Světový trh s kukuřicí je zásadně ovlivněn dvěma protichůdnými silami. Na jedné straně tlumí růst cen probíhající úspěšná sklizeň, na druhé straně však působí neochota producentů prodávat kukuřici za současné ceny. Zemědělci kukuřici skladují a vyčkávají na vyšší nabídky. Jak bylo zmíněno výše, na trhu stále chybí oficiální zprávy amerického ministerstva zemědělství a je třeba se tedy spoléhat na soukromé odhady sklizně a zpětnou vazbu z regionů. V současné době se předpokládá, že je sklizeno zhruba 60 % plochy kukuřice ve Spojených státech amerických, což je méně než ve stejném období minulého roku. Většinou suché počasí v převážné části kukuřičného pásu umožnilo dobrý postup sklizně. Regionální přeháňky na východě sklizeň krátkodobě zpomalily. První zprávy o regionálně nižších výnosech kukuřice vyvolaly nejistotu, nicméně zatím je stále odhadována velká, potenciálně rekordní sklizeň kukuřice ve Spojených státech amerických. Produkce ethanolu ve Spojených státech amerických opět vzrostla, jeho zásoby poklesly na roční minimum. Kombinace silné průmyslové poptávky a trvale vysokých vývozů omezila potenciál poklesu ceny kukuřice navzdory probíhající sklizni. Ceny kukuřice na evropské burze Euronext v Paříži jsou v poslední době stabilní. Francie, největší producent kukuřice v EU, očekává průměrnou sklizeň, oproti předchozímu roku však výrazně nižší. Dovoz kukuřice do zemí EU výrazně zaostává za úrovní předchozího roku, jedná se o pokles o 27 %, což je dáno především poklesem dodávek z Ukrajiny. Naopak dodávky z Brazílie se meziročně více než zdvojnásobily a aktuálně představují 57% podíl na trhu EU. Slabší euro navíc zlepšuje konkurenceschopnost vývozu kukuřice z EU a zdražuje dovoz. Probíhající sklizeň v zemích EU však omezuje růst cen.*

[1] AMI Markt Woche Getreide Nr.43 2025 (10/2025)

Více v časopise Krmivářství 6/2025, který vyjde 10. listopadu.

Ing. Miluše Abrahamová

Ing. Anežka Vorlíčková

Ústav zemědělské ekonomiky a informací, Praha