Bonitace nukleového chovu přeštických prasat v Kostelci nad Orlicí

Chov přeštického černostrakatého prasete ve Výzkumném ústavu živočišné výroby, v. v. i., v Kostelci nad Orlicí byl založen v roce 2009. Od roku 2016 má status nukleového chovu, který obhajuje každý rok při bonitaci. V současné době je v chovu 22 prasnic, včetně zapuštěných prasniček, a sedm kanců v inseminaci.

Podmínky pro udělování statusu nukleový chov jsou dány Metodikou uchování genetického zdroje zvířat. Mezi základní parametry takového chovu patří například to, že produkuje a prověřuje plemenné kanečky a prasničky pro potřebu svoji a dalších chovů, je PRRS prostý nebo ozdravuje, a každoročně prochází bonitací.

Bonitace 

Při letošní bonitaci chovu v Kostelci nad Orlicí bylo hodnoceno sedm prasnic, tři kanci, tři prasničky a šest kanečků. Hodnocení plemenných zvířat provedla komise složená ze zástupců firmy Chovservis, a. s., Hradec Králové a Svazu chovatelů prasat, z. s. V komisi zasedl také vedoucí oddělení chovu prasat VÚŽV Ing. Miroslav Rozkot, CSc. Komise pozitivně hodnotila zejména udržení reprodukčních parametrů chovu a zlepšení celkové kondice zvířat.

Současně konstatovala, že chov v Kostelci nad Orlicí nedosahuje průměrné celorepublikové úrovně reprodukční užitkovosti. Počet všech, živě narozených a dochovaných selat je 9,5; 8,8 a 6,8 selete/vrh. Chov vyprodukoval celkem tři plemenné kanečky a jedenáct prasniček. Délka mezidobí byla 165,9 dní. Tato nižší úroveň reprodukce je dána jednak velikostí chovu a také zaměřením chovu, což není pouze šlechtění, ale také výzkumná činnost.

Výzkumná činnost

V rámci výzkumných projektů řešených na pracovišti jsou prasnice využívány k testování a monitorování reprodukčních vlastností a chování v různých typech ustájení rodících a kojících prasnic, metod inseminace prasnic či k regeneraci vybraných linií plemene. Odchovaná selata, která nejsou určena k další šlechtitelské práci, jsou využívána pro různé experimenty v oblasti výživy a krmení, monitoringu stájového prostředí a welfare. Na pracovišti také probíhají praxe studentů místní střední zemědělské školy. Studenti si osvojí základy zootechnické práce. V malém měřítku vidí a mohou si vyzkoušet práci u všech kategorií prasat. Pro některé z nich se jedná o první kontakt s chovem prasat.

Inseminační stanice kanců

Pracoviště v Kostelci nad Orlicí je specifické tím, že má vlastní inseminační stanici kanců plemene přeštické černostrakaté a navazující laboratoř reprodukce a biotechnologie. Náplní práce tohoto zařízení je produkce inseminačních dávek pro vlastní použití a potřeby dalších chovatelů, dlouhodobá kryokonzervace semene plemenných kanců, využití zmrazených inseminačních dávek k produkci plemenných kanců pro stávající šlechtitelské chovy, skladování zmrazených inseminačních dávek či revitalizace zaniklých nebo chovateli požadovaných linií. Kromě toho jsou odebrané ejakuláty využívány k výzkumné práci, která zahrnuje vývoj a testování komponent ředidel pro výrobu inseminačních dávek nebo testování vlivu krmných doplňků na kvalitu kančího ejakulátu.

Více se dočtete v článku Ing. Evy Weisbauerové, Ph.D., který najdete v listopadovém čísle časopisu Náš chov.*