Rozvoj chovu masných plemen v České republice nastartovaly dovozy plemenic po roce 1990. Do letošního roku se postupně stalo nejpočetnějším plemeno charolais. Z šedesáti pěti v roce 1992 vzrostl počet na aktuálních 5590 krav v kontrole užitkovosti.
V roce 1992 bylo v České republice v kontrole užitkovosti zařazeno 65 krav charolais s podílem krve 88 až 100 %. Ty byly chovány na pěti farmách. Postupně stavy narůstaly až na dnešních 2863 (88 až 100 % krve charolais) a 2727 krav s podílem krve plemene 50 až 88 %. Z těchto údajů lze vyčíst, že chovatelé využívají převodné křížení s plemenem charolais a že stavy budou nadále růst.
Úroveň ovlivňují plemeníci
„Adaptovali jsme kvalitní plemeno v českých podmínkách,“ je přesvědčen Ing. Jan Kaplan, který ve Větrném Jeníkově vystoupil na téma plemenářské práce a zlepšení postupů selekce v chovu charolais v České republice. V současné době chovatelé využívají v Česku ze 67,2 % přirozenou plemenitbu a z 23,7 % inseminaci; 7,9 % připadá na harém a 1,2 % na embryotransfer. Podíl inseminace klesl, podotkl Kaplan, v minulých letech se pohyboval na úrovni 27 až 30 procent.
Postupně od roku 1990 bylo celkem v republice registrováno 1416 plemeníků do přirozené plemenitby a do inseminace. Z toho jich největší podíl představují býci původem z ČR z přirozené plemenitby a v inseminaci převažují francouzští prověření pepiniéři. V roce 2004 bylo v ČR využito v inseminaci sperma 92 býků, kterým bylo provedeno 16 634 prvních inseminací a celkem 28 058. Býci s nejvyššími počty inseminací za život jsou uvedeni v tabulce.
Pokud jde o býky používané v inseminaci k čistokrevné plemenitbě, tak v Česku zanechali nejvíce potomků francouzští býci Agronome (1894 všech inseminací) a Casoar (1008), následuje Till a Cameleon. Pro tvorbu dcer měl podle Jana Kaplana hlavně význam francouzský Impair, ty sklízejí úspěchy i na výstavách (Letňany 2003). Pokud jde o snadnost porodů u krav v čistokrevné plemenitbě, bylyv 85 % porody lehké, bez pomoci člověka, těžkých v roce zahrnovalo jen 2,5 procenta. V roce 1993 však podíl těžkých porodů dosahoval deseti procent, postupně ale klesal.
Rezervy u chovatelů
Podle úrovně výživy kolísá produkce býků v jednotlivých letech. „Pro potřeby populace charolais je jich potřeba okolo 250,“ vypočetl Kaplan. V loňském roce dosáhlo 171 býčků v průměru hmotnosti ve 120 dnech 201 kg, v 210 dnech 317 kg a v 365 dnech 539 kg. Přírůstek v testu byl 1771 gramů a od narození 1404 gramů. Největší rezervu vidí přednášející v přírůstku od narození. Je to téma pro diskusi. Odchovny podle něho pak totiž suplují odchov od narození.
V žebříčku vyprodukovaných registrovaných býků z domácích chovů, kterých je celkem 92, vede Jan Zatloukal z Velkých Dvorců se 136 býky, následuje Sokolovská uhelná, a. s. – 96, ZD Pozovice – 84, Agrokomplet 2000, s. r. o. – 81, ZEAS, a. s., Staré Hradiště – 57 a Ing. Adolf Neuman z Okřešic – 56.
Na závěr připomněl přednášející výstavní činnost. Kromě účasti na národních výstavách masného skotu proběhly v České republice i specializované výstavy charolais: v roce 1998 a 2000 v Jangelci, zatím poslední na podzim roku 2002 v Litomyšli. V letošním roce se chovatelé chystají na podzimní národní výstavu masných plemen skotu v Praze Letňanech.
Býci s nejvyššími počty provedených inseminací za život
Státní registr Jméno Původ I. inseminace Celkový počet inseminací
ZCH 154 Maďarsko 33 292 59 807
ZCH 264 Damon ČR 16 035 28 969
ZCH 150 Maďarsko 15 614 28 531
ZCH 222 Diminutif Francie 14 718 27 591
ZCH 159 Bijou Francie 15 134 25 594
ZCH 323 Elbert ČR 11 462 19 616
ZCH 209 Filko ČR 10 646 18 881
ZCH 245 Car ČR 10 092 18 386
ZCH 161 Charlot Francie 10 204 17 368
ZCH 160 Canizy Francie 7 188 12 702
