Chovatelé přeštických prasat budou mít svůj klub

V Kostelci nad Orlicí v prostorách Výzkumného ústavu živočišné výroby se koncem listopadu sešli chovatelé přeštických prasat z celé republiky. Kromě nich se workshopu zúčastnili také zástupci odběratelů a svazu chovatelů. Po diskusi ohledně aktuální situace (přeštická prasata se stávají módou, restaurace a konzumenti je chtějí, ale chybí jatky) se dohodlo založení klubu chovatelů v rámci Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě, který by měl situaci výrazně usnadnit.

Více informací si přečtete v Zemědělci

http://youtu.be/sBTaSLyt_b0