Riziko pandemií – lidských, ptačí chřipky, afrického moru prasat, geopolitická situace, válka na Ukrajině, potřeby a přání konzumentů, potravinová politika, digitalizace a umělá inteligence, trvalá udržitelnost, klimatické změny, emise … to je ještě neúplný výčet globálních výzev současného světa, které mají mimo jiné bezprostřední vliv na zemědělství a výrobu potravin.
Zemědělsko-potravinářské společenství se snaží vytvořit zdravý a udržitelný potravinový systém, čelí geopolitickému napětí, ekonomickým nejistotám, měnícím se spotřebitelským trendům a samozřejmě klimatickým změnám. Tyto překážky však také představují globální příležitost pro zemědělství, aby využilo svou historii inovací a vědy a našlo řešení pro spolupráci, která udrží odvětví v popředí změn.
Tento vzrušující potenciál utvářet budoucnost byl do hloubky prozkoumán – několik desítek evropských lídrů v oblasti zemědělství pomohly zahájit historicky první Alltech ONE World Tour v Budapešti. Akce nabídla příležitosti k jednání s předními odborníky na globální i regionální trendy v zemědělství.
Role střední Evropy
Konference ONE zdůraznila zásadní roli středoevropských zemědělských výrobců při řešení problémů v oblasti klimatu a dodávek potravin na celém světě a význam spolupráce a inovací při hledání udržitelných řešení. Geopolitický konflikt v regionu způsobil narušení dodavatelského řetězce a rostoucí náklady na energie. „Uprostřed těchto nejistot jsou jiskřičkami naděje úrodná půda v regionu a silné zemědělské dědictví. Ty mohou zažehnout a transformovat zemědělsko-potravinářskou komunitu,“ řekl Dr. Mark Lyons, prezident a generální ředitel společnosti Alltech, ve svém úvodním projevu.
„Je to doba nejen nebezpečí, ale i potenciálu. Střední Evropa bude hrát v budoucnosti mimořádnou roli – zajištění toho, abychom mohli poskytnout dostatek potravin pro naši rostoucí populaci,“ pokračoval Lyons. „Díky své zemědělské konektivitě má střední Evropa potenciál vytyčit si vlastní cestu k udržitelnému a ziskovému zemědělskému systému. Existuje zde také velká kapacita pro zemědělskou integraci a také exportní příležitosti, které v mnoha jiných zeměpisných oblastech neexistují. Zemědělsko-potravinářský průmysl v regionu by také mohl využít regulační tlak k vývoji inovativních řešení pro kreditování zachycování uhlíku a další opatření udržitelnosti. Tyto příležitosti jsou vzrušující, a to je jeden z důvodů, proč jsme zde chtěli zahájit naše Alltech ONE World Tour,“ pronesl dále prezident firmy Alltech.
Rozvoj společnosti
Společnost Alltech věří, že zemědělství má největší potenciál pozitivně utvářet budoucnost naší planety. V roce 2019 oznámila svůj účel Working Together for a Planet of Plenty™ a svou vizi vytvořit svět hojnosti, kde mohou vzkvétat lidé, zvířata a rostliny.
„Účel společnosti Alltech Planet of Plenty je podpořit její růst,“ řekl Lyons a oznámil tři nové akvizice, které jsou strategicky zaměřeny na rozvoj a posílení společného úsilí v oblasti mikrobiologie, udržitelnosti, ale také v rozvoji odvětví akvakultury Alltechu.
V posledním desetiletí Alltech získal 25 společností. „Tato akviziční strategie transformovala podnikání společnosti Alltech a umožnila jí spojit se se svými zákazníky na hlubších úrovních,“ řekl dále Lyons. Akvizice společnosti Ideagro, předního výrobce zemědělsko-potravinářského výzkumu a vývoje, přidala do týmu 20 mikrobiologů a rozšířila znalosti o zdraví půdy a mikrobiomu.
Alltech vyrábí speciální ingredience, premixy, doplňky, krmiva a biologické přípravky a nabízí platformu služeb, která zahrnuje podporu na farmě, zmírňování vlivu mykotoxinů, certifikace ingrediencí, environmentální analýzy, analýzy krmných dávek, konzultace a další. Alltech je globálním partnerem s odbornými znalostmi od základů. Od půdy po plodiny, od výživy zvířat po analýzy a služby. Společnost sdílí holistický pohled na celé ekosystémy.
Společné úsilí
Mark Lyons dále řekl: „Využíváme toho, že Alltech působí ve 120 zemích, a dokážeme propojit to, co děláme. Od půdy, plodin až po zvířata, což tvoří jeden cyklus. To je budoucnost zemědělství. Je to holistický pohled na výzvy, kterým čelíme a je zásadní pro vytváření řešení udržitelnosti. Jde o propojený systém. „Když přemýšlíme o emisích skleníkových plynů, musíme myslet také na zachycování uhlíku, což je pro naše odvětví obrovská příležitost – sehrát roli při snižování vlivu na klima.
Můžeme zvrátit negativní dopady zemědělství a vytvořit pozitivní přínos pro lidi, zvířata, plodiny a půdu, vzduch a vodu,“ pronesl Mark Lyons.
Více v Našem chovu 7/2023.
