Informace pro chovatele prasat

V roce 2024 bylo v Česku chováno více než 1,4 milionu prasat, což představuje meziroční nárůst o 4,4 %. Nicméně stavy prasnic klesly, což vedlo k poklesu porodnosti. Například v Ústeckém kraji se počet prasnic snížil o 8,5 %, což mělo za následek pokles počtu narozených selat o 17,1 % ve srovnání s rokem 2023.

Některé kraje zaznamenaly nárůst stavů prasat. V Pardubickém kraji se počet prasat zvýšil o 5,4 % na 165 453 kusů, což představuje 11,6 % celkového stavu v ČR. Naopak Jihočeský kraj zaznamenal pokles stavů o 7,3 %, přestože produkce jatečných prasat zde vzrostla o 1,5 %.​

Situace v Evropské unii

Evropský trh s vepřovým masem je ovlivněn přetlakem nabídky, což vede k poklesu cen. Tento přetlak je částečně způsoben reakcí Číny na výskyt afrického moru prasat v některých zemích EU, což vedlo k omezení dovozu z těchto oblastí. Následkem toho jsou ceny vepřového masa na úrovni roku 1994, zatímco náklady na produkci výrazně vzrostly.

Do budoucna se očekává:

• snaha o stabilizaci a modernizaci chovů s důrazem na welfare,
• větší digitalizace a automatizace farem,
• pokračování v podpoře soběstačnosti,
• tlak na zelenou transformaci (nižší emise, udržitelné krmení).