Produkcí plemenných suffolských beranů se v domácích chovech zabývají asi tři desítky ovčáků. K nejlepším z nich bezpochyby patří MVDr. Radek Axmann, který v posledních deseti letech ve svém plemenném chovu ve Dvořišti u Vysokého Mýta využil jedenáct linií plemenných beranů. O tom, že má bravurně zvládnutou šlechtitelskou práci svědčí i vynikající hodnocení vyprodukovaných aukčních beránků. Jen málokdo se totiž může pochlubit šesti tituly Šampióna elitního nákupního trhu z celkem dvanácti uskutečněných ročníků.
„Dlouho jsme drželi také slavné linie Yrit a Hanibal, ale nakonec jsme se jich museli vzdát z ekonomických důvodů. Naší prioritou je produkce plemenných beranů do užitkových chovů, kteří v hybridizačních programech v terminální otcovské pozici produkují výborně osvalená těžká jatečná jehňata s velmi dobrou kvalitou masa. Z narozených beránků pro tyto účely vybíráme do plemenitby každoročně 30 % nejlepších jedinců. Pro potřeby čistokrevné plemenitby současně produkujeme plemenné jehnice. Přibližně z 85 % takto realizovaných suffolských jehnic zařazujeme jednu třetinu do vlastního chovu. Kromě toho začínáme tvořit také užitkové stádo o počtu 100 až 120 kříženek s podílem krve suffolka a romanovské ovce, na něž opět pouštíme suffolského plemeníka. Efekt spočívá v tom, že kříženka bezproblémově odchová více jehňat ve vrhu. Rozdíl v odchovu představuje v porovnání s čistokrevnými zvířaty až 70 %. Přitom získáme výborně osvalená jatečná jehňata, která ve věku 135 dnů dosahují průměrné hmotnosti 45 kg,“ řekl v úvodu MVDr. Axmann, který patří k zakládajícím členům Klubu chovatelů ovcí plemene suffolk v ČR.*
Více se dočtete v březnovém čísle časopisu Náš chov.
