Když se o ovce pečuje s láskou

Podle údajů Svazu chovatelů ovcí a koz jsou ovce plemene texel mezi chovateli v tuzemsku velmi oblíbené. Bezmála třicet let se chovem uvedeného plemene zabývá také Lukáš Neugebauer, který má od roku 2016 uznaný status šlechtitelského chovu. Zejména jeho aukční berani potvrzují na elitních nákupních trzích a výstavách výjimečnou kvalitu. A tak jsme se rozjeli do Žampachu, kde je aktuálně jediný šlechtitelský chov plemene texel v republice, abychom si s usměvavým ovčákem, kterého většina zasvěcených zná také jako šikovného střihače a zodpovědného předsedu Klubu ovcí chovatelů plemene texel, popovídali.

 

Lukáš Neugebauer provozuje farmu s chovem ovcí v Žampachu u Žamberka v Pardubickém kraji. V podhůří Orlických hor, v nadmořské výšce 463 metrů, se svými ovcemi v ekologickém režimu obhospodařuje celkovou výměru deseti hektarů pastvin.

Lukáš Neugebauer chová ovce osmadvacet let
Lukáš Neugebauer chová ovce osmadvacet let

„V nedaleké Kameničné máme tři hektary ve svém vlastnictví, zbývající výměru pastvin, které jsou v Žampachu, máme v pronájmu. Ovce plemene texel chovám již osmadvacet let a od roku 2016 má naše farma status šlechtitelského chovu. Aktuálně máme v základním stádu šestadvacet bahnic plus osm jehnic na obnovu stáda a tři plemeníky reprezentující linie Tarantino, Truck a Tarot,“ shrnul ve stručnosti zkušený ovčák.

 

Období bahnění mají pod kontrolou

Zimu a část jara stráví březí bahnice a půlroční jehnice ve stodole s venkovním výběhem. V období porodu, které na farmě v Žampachu začíná od poloviny dubna do konce března, chovatel vyčleňuje jehnice ze stáda matek, aby jim zajistil dostatečný klid.

„Zvířata přemísťujeme do zimoviště zpravidla v polovině listopadu jednak proto, že máme v té době již březí ovce pod kontrolou, ale současně i kvůli tomu, že krmení, zakládané zvířatům pod střechou, si déle udrží svou kvalitu a výživovou hodnotu. A v neposlední řadě je to i kvůli lepší zoohygieně ustájení. Přibližně měsíc před plánovaným bahněním ostříháme budoucím matkám vlnu v zadní části těla, respektive v krajině pohlavních orgánů, kvůli zajištění nezbytné zoohygieny porodu a vyvezeme podestýlku. Bahnění hlídáme kamerovým systémem, což nám umožňuje, abychom ovce nerušili a přitom jsme „byli u toho“. To je podle mne velmi zásadní, protože jehňata jsou ekonomikou chovu,“ upřesnil dále Lukáš Neugebauer.

 

Chovatelská práce

Na pastvinu chovatel přehání svá zvířata podle počasí, zpravidla však v polovině dubna. Pase je celkem v osmi oplůtcích, které střídá raději častěji, než by musel. Prý proto, aby jehňata měla co nejkvalitnější pastvu a dobře rostla. Všechny úkony s ovcemi jako jsou vážení, stříhání, odběry vzorků, odčervení, ošetření paznehtů, měření výšky hřbetního tuku u jehňat ve sto dnech věku se odehrávají v manipulační ohradě.

Mezi ovčáky známému střihači asistuje dcera Eliška
Mezi ovčáky známému střihači asistuje dcera Eliška

„Ovcím stříháme vlnu v polovině června, kdy bahnicím koncem ledna ostříhaná vlna kolem genitálií teprve dorůstá. Ovečky jsou pěkně čisté i po jarní pastvě, a tak nemají problémy s mušími larvami dvoukřídlého hmyzu, které vyvolávají takzvané myiáze. Následující měsíc odstavujeme jehňata, která jsou ve věku asi čtyř měsíců, a převedeme je na výživově kvalitnější pastvinu. Koncem srpna rozdělujeme odstavená jehňata a stříháme aukční beránky, aby v době klasifikace byly ve dvou až tříměsíční vlně. Jehňatům vybraným do chovu odebere veterinární lékař vzorky krve na genotypizaci kvůli určení míry rizika na klusavku a pošle je na vyšetření do Státního veterinárního ústavu Jihlava. Následně můžeme zažádat přes Svaz chovatelů ovcí a koz, z. s., o určení parentity, tj. otcovství beránků určených do plemenitby. Bez toho bychom aukční beránky nemohli předvést ke klasifikaci,“ pokračoval dále chovatel.

 

Na elitním nákupním trhu v Lysé nad Labem, který se letos nekonal kvůli katarální horečce ovcí
Na elitním nákupním trhu v Lysé nad Labem, který se letos nekonal kvůli katarální horečce ovcí

Odbyt plemenných zvířat

Nákupní trhy beranů začínají v září s tím, že ke klasifikaci předvedení texelští beránci musí být starší šesti měsíců a jejich hmotnost nesmí být nižší než 48 kg. Pro roční berany, kteří nebyli klasifikovaní, je hmotnostní limit stanoven na 65 kg. Lukáš Neugebauer si nechává klasifikovat svoje zvířata na nákupním trhu v Helvíkovicích a dále na elitním nákupním trhu v Lysé nad Labem, který pořádá Klub chovatelů ovcí plemene texel v rámci expozice Svazu chovatelů ovcí a koz na výstavě Zemědělec.

„Vyhlášené jsou také nákupní trhy v Sedlčanech a v Náchodě, kde si chovatelé ovcí plemene texel mohou nechat klasifikovat beránky. S odbytem plemenných zvířat nemáme problém. V průměru oklasifikujeme dvanáct beránků, kteří pokračují v plemenitbě v tuzemských chovech, ale i na Slovensku. Mezi chovatele prodáme také stejný počet jehniček. Půlroční jehňata vyřazená z plemenitby jsme letos odvezli do Býště, kde je akreditované pracoviště farmaceutické fakulty Karlovy univerzity v Hradci Králové. Asi deset let tu totiž pracují na projektu rezistence ovcí na léčiva proti parazitům. Na naší farmě odčervujeme na základě výsledku koprologického vyšetření, v průměru třikrát do roka. V souvislosti s projektem farmaceutické fakulty jsem tak celkem zvědavý, jaké nám oznámí výsledky,“ dodal ovčák z Žampachu.*

Jatečné trupy těchto zvířat ukazují, proč jsou ovce plemene texel tak oblíbené
Jatečné trupy těchto zvířat ukazují, proč jsou ovce plemene texel tak oblíbené

Více se dočtete v některém z aktuálních čísel týdeníku Zemědělec a v časopisu Náš chov.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down