Mléčná farma roku – zhodnocení I.

Příspěvek přináší výsledky Mléčné farmy roku 2025 a vývoj hodnotících ukazatelů v posledních letech.

Mléčná farma roku je již tradiční soutěží oceňující nejlepší stáje s chovem dojeného skotu v ČR. Od ročníku 2024 se již farmy do soutěže nehlásí, ale jsou všechny farmy v ČR, které provádí kontrolu mléčné užitkovosti (KU) zařazovány automaticky. Podmínkou hodnocení ukazatelů je kromě zapojení do KU, též chování minimálně 60 krav a vyhodnocení všech soutěžních ukazatelů u všech svých dojnic za poslední období minimálně 11 měsíců předcházejícího kalendářního roku. Tím je počet farem usilující u titul mléčné farmy roku nižší, než je počet podniků zapojených v celé KU.

Ročník soutěže Mléčná farma roku vždy hodnotí průměrné ukazatele soutěžních farem v předchozím kalendářním roce, tj. ročník 2025, kde se vyhlašovaly výsledky na jaře roku 2025, představuje průměrné hodnoty za celý kalendářní rok 2024. Vzhledem k rozdílnosti výsledků u dvou v ČR nejvíce chovaných plemen dojených krav, se též soutěží ve dvou soutěžních kategoriích podle chovaného plemene krav. A i jednou z podmínek zařazení do soutěžní kategorie je podíl krve daného plemene ve stádě. Soutěží se v každém ročníku zvlášť v kategorii Čestr a zvlášť jsou oceněny farmy v kategorii Holštýn. Podrobnější informací jsou na webových stránkách soutěže: https://www.mlecnafarmaroku.cz.

Již pošesté byl v ročníku 2025 udělován titul skokan roku. Cílem bylo ocenit tu farmu, která se v posledním roce meziročně zlepšila nejvíce. Podmínkou bylo zařazení farmy do soutěže Mléčná farma v minulém ročníku a vyhodnocování v ročníku letošním. Posuzována byla u jednotlivých podniků procentní změna u všech hodnocených ukazatelů.

Počet soutěžících

Mezi ročníky 2020 až 2023 se zvýšil celkový počet přihlášených farem z 137 na 182 a kvůli změně v pravidlech byly do soutěže v ročnících 2024 a 2025 zařazeny všechny farmy splňující kritéria soutěže. Tím bylo v ročníku 2025, kde se hodnotily výsledky roku 2024, započítáno 791 farem, 328 farem bojovalo o titul v kategorii Čestr a 463 farem mohlo získat cenu v kategorii Holštýn (graf 1). Tím, že se do soutěže hlásily v minulých letech pouze vybrané (zpravidla lepší chovy), zatímco v posledních dvou ročnících byly automaticky zapojeny všechny farmy, může být tím vývoj hodnocených farem zkreslen.

Dokončení článku najdete v Našem chovu 10/2025.