Nejen padesátka holštýnek

Rodinná farma Peštových z Boru nedaleko Sedlčan hospodaří na 73 hektarech zemědělské půdy, z nichž je 53 hektarů orné. Její chod je založen na chovu dojnic, živočišné výrobě je podřízena i produkce polních plodin. Peštovi pěstují převážně kukuřici na siláž, luskoobilné směsky a obilniny. V rekonstruované stáji najdeme přes padesát holštýnek s průměrnou užitkovostí okolo 8200 kilogramů mléka. V zájmovém chovu rodina obstarává ještě starokladrubské vraníky, kozy, králíky, drůbež a holuby.

Více informací si přečtete v časopise Farmář.