Nová pravidla pro označování medu

Včera vstoupila v účinnost nová pravidla pro označování medu. Znamená to konec klamání spotřebitelů ve smyslu „původ z EU a mimo EU“.

14. června 2026 vstoupila v účinnost nová pravidla pro označování medu, která přináší výrazně vyšší transparentnost při informování spotřebitelů o původu tohoto produktu. Změny vycházejí z evropské legislativy a byly zapracovány do českých právních předpisů Ministerstvem zemědělství.

Nejvýznamnější novinkou je povinnost uvádět u směsí medů konkrétní země původu všech použitých medů. Dosavadní označení typu „směs medů ze zemí EU“, „směs medů ze zemí mimo EU“ nebo „směs medů ze zemí EU a mimo EU“ již nebude postačovat.

Nově budou výrobci a dovozci povinni na etiketě uvést všechny země, ze kterých med pochází, a to v sestupném pořadí podle jejich podílu ve směsi. Současně bude uveden i procentní podíl jednotlivých zemí. Spotřebitel tak získá přesnou informaci o tom, odkud med ve sklenici skutečně pochází. Příkladem nového označení může být údaj: „Ukrajina 55 %, Česká republika 25 %, Slovensko 20 %“. Takové značení umožní zákazníkům lépe porovnávat produkty a činit informovanější rozhodnutí při nákupu.

Nová pravidla reagují na dlouhodobé požadavky spotřebitelských organizací i včelařské veřejnosti na přesnější identifikaci původu medu. Povinnost uvádět konkrétní země původu a jejich podíly se bude vztahovat také na malá spotřebitelská balení. Změna tak zajistí jednotný přístup k informování spotřebitelů bez ohledu na velikost výrobku.

Vedle úpravy označování směsí medů dochází rovněž k některým technickým změnám v návaznosti na evropskou legislativu. Mezi nimi je například vypuštění některých dosavadních označení a zpřesnění definic jednotlivých kategorií medu.

Nově bude muset být u směsí medů uvedeno:

• všechna země původu, ze kterých med pochází,
• země budou uvedeny v sestupném pořadí podle podílu ve směsi,
• bude uveden také procentní podíl jednotlivých zemí ve směsi,
• povinnost se bude vztahovat i na malá balení medu.

Zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR, implementace evropské směrnice 2024/1438 upravující označování medu a dalších vybraných potravin.*