Evropský hodnotový řetězec bílkovin vyzývá Evropskou komisi a členské státy k přijetí opatření. Zúčastněné strany – COPA & COGECA, FEFAC a EUROSEEDS s ohledem na Zelenou dohodu pro Evropu a související strategie „Od zemědělce ke spotřebiteli" a strategie v oblasti biologické rozmanitosti a související cíle, vyzývají Evropskou komisi, aby se ujala vedoucí úlohy při podpoře domácího pěstování a využívání bílkovin z evropských rostlinných zdrojů.
Odvětví evropského hodnotového řetězce reprezentované společnostmi COPA & COGECA, FEFAC a EUROSEEDS je připraveno podpořit nárůst poptávky i produkce rostlinných bílkovin pěstovaných v EU, ale vyzývá k přijetí opatření na evropské úrovni a na úrovni členských států, která by umožnila udržitelnou evropskou produkci.
Poptávka stále roste
Evropská unie je již mnoho let strukturálně v deficitu a trend poptávky po bílkovinách stále roste. Situace vyžaduje naléhavá opatření na evropské úrovni.
Aby bylo možné dosáhnout udržitelného plánu EU pro bílkovinné plodiny a nabídnout evropským zemědělcům nové způsoby, jak přizpůsobit nabídku měnící se poptávce, musí být evropské odvětví rostlinných bílkovin konkurenceschopné, vysoce kvalitní a odolné vůči četným hospodářským, environmentálním, klimatickým a technologickým výzvám. K dosažení těchto cílů potřebujeme soudržné evropské politiky a politiky členských států.
Hodnotový řetězec EU pro bílkovinné plodiny musí mít právní rámec a jasné cíle pro vývoj evropských udržitelných produktů, které uspokojí poptávku. Například nová pravidla ekologického zemědělství a možná narušení obchodu prohloubí již existující strukturální nedostatek ekologických bílkovinných krmiv v EU. Naše sdružení vyzývají k naléhavé spolupráci s Evropskou komisí a členskými státy s cílem nalézt řešení, jak této výzvě čelit.
Josef Svoboda,
spolupracovník redakce
Kontakt: post4me@seznam.cz
Více v Krmivářství 3/2022.
