SOMMET DE L’ELEVAGE je jedna z největších mezinárodních výstav specializovaných na živočišnou výrobu. Clermont-Ferrand leží v srdci z Massif Central, v největší chovatelské oblasti Evropy.
V roce 2010 se akce podle odhadů a dosud obdržených přihlášek zúčastní 1 200 vystavovatelů a 76 000 návštěvníků, včetně 2 500 ze zahraničí, z více než 60 zemí světa.
SOMMET je veletrh zaměřený primárně na přehlídky hospodářských zvířat. Na letošním ročníku se bude prezentovat více než 1900 geneticky vysoce kvalitních zvířat (22 francouzských a evropských plemen skotu, 26 plemen ovcí, 16 plemen koní atd.)
V letošním ročníku věnovaném masnému plemeni charolais (500 zvířat na výstavu) bude organizována jeho národní soutěž v prestižní hale Zénith!
Bude také probíhat soutěž dojnic plemen holštýnského, braunvieh, montbeliarde, národní soutěž ovcí plemene ile de France, charollais, rava. V mezi regionální soutěži dojnic plemene holštýnského bude soutěžit 150 zvířat.
Byla připravena nová hala pro ovce – prezentace bude probíhat na venkovní i kryté ploše o rozloze 1500m²
Každoročně se přehlídky účastní nejdůležitějšími zástupci státu, aby se setkali s profesionály v zemědělského sektoru.
Inovační soutěž
Soutěž "Sommets d'Or" soutěž (udělování zlatých medailí ) je inovační soutěž otevřená všem vystavovatelům vybavení, produktů nebo služeb se vztahem k inovaci, bezpečnosti a ergonomice vhodných zejména do zemědělství v oblasti Massif Centrál. Soutěž dá vystavovatelům jedinečnou příležitost k představit nových produktů nebo služeb pro odborný tisk, návštěvníky a všechny odborníky, kteří výstavu navštíví.
Program veletrhu:
Středa 6. října
· soutěž tažných koní comtois
· Národní soutěž ovcí ile de France
· Soutěž plemene limousine, blonde d´Aguitaine, montbeliarde, abondance, tarentaise
Čtvrtek 7. října
· Národní soutěž ovcí Rava
· Národní soutěž plemen charolais, salers, aubrac, gasconne, holstein simmental
· Soutěž tažných koní percheron a ardennais
· Prezentace francouzských plemen skotu zahraničním delegacím návštěvníků
Pátek 8. října
· Soutěž tažných koní breton
· Národní soutěž charolais
· Soutěž normande a braunvieh
· Prezentace francouzských plemen skotu zahraničním delegacím návštěvníků
· Prezentace plemen ovcí
· Závěrečná přehlídka šampiónů
Během tří dnů nabízí SOMMET DE L'ELEVAGE rozsáhlý odborný program, několik konferencí a symposií o současných problémech zemědělství.
Pro zahraniční návštěvníky jsou určeny návštěvy chovů v regionu s poznáváním chovaných plemen skotu, ovcí a koní, místní jatky, inseminační stanice, mlékárny
Bude možno navštívit tyto farmy a podniky podle vlastního výběru:
Farma s chovem plemene aubrac
Farma s chovem plemene charolais
Farma s chovem plemene salers
Farma s chovem plemene holštýnského
Zpracovatelé masa R&D centrum
Farma s chovem plemene blonde d´Aquitaine
Farma s chovem plemene skotu charolai a ovcí charollais
Návštěva jatek
Farma s chovem plemene brown-swiss
Farma s chovem plemene limousine
Farma s chovem tažných koní
Farma s chovem plemene ovcí ravaFarma s chovem plemene montbeliarde
Inseminační stanice, kontrola dědičnosti, odchovna plemenných býků charolais