Přednosti a úskalí směsných krmných dávek pro skot

Směsné krmné dávky (TMR) pro dojnice představují v současné době hlavní systém krmné techniky pro skot, dojnice zejména, neboť inovačním opatřením nejvíce fyziologicky a nutričně vyhovují zabezpečení způsobu krmení skotu. Složení TMR musí být ustanoven na základě chemické analýzy nejen objemných, ale i jadrných krmiv, neboť hlavním poslání systému krmení TMR je zabezpečení stability krmení.

Zastoupení kukuřičné siláže v TMR dojnic by se měl odvozovat od délky její řezanky, obsahu škrobu (resp. podílu palic na sušině celé rostliny) a obsahu sušiny kukuřičné siláže. Při sušině siláže nad 35 a více % by teoretická délka řezanky siláže měla pohybovat v rozmezí 5–7 mm. Při vyšším zastoupení nízko strukturálních krmiv v TMR, je nezbytný přídavek strukturní vlákniny v podobě pořezané nebo štípané krmné slámy s délkou 5–7 cm. Hodnota NDF (28–34 % v 1 kg sušiny) krmné dávky je významná, neboť stravitelnost NDF úzce souvisí s produkcí mléka. Má-li TMR systém krmení skotu splnit své očekávání, pak je zřejmé, že nejen složení, ale také obsah sušiny TMR, bude mít velkou důležitost. Samotná volba, vzájemný poměr a kombinace kvalitních objemných krmiv je třeba volit tak, aby obsah sušiny TMR se pohyboval v rozmezí 45–55 %. V opačném případě dochází ke snížení dobrovolného příjmu a riziku zahřívání.

Základní zásady přípravy TMR

• Používat pouze kvalitní objemná krmiva v potřebném množství, jakosti a pořadí.
• Věnovat pozornost systému míchacího zařízení (horizontální vs. vertikální systém mísení) a době mísení, popř. domísení.
• U suchých krmiv (zejména slámy) použít fyzikální úpravu raději štípání před řezáním.
• Pravidelně vyhodnocovat homogenitu struktury TMR pomocí separátoru krmiv (před založením MR a po 3–6 hodinách), rozdíl by neměl být větší než 10 %.
• Sušiny TMR by měla být v rozmezí 45–55 %, v létě raději nižší (v důsledku zvlhčení např. vodou, nebo zředěnou melasou).
• Nižší obsah sušiny nesmí být způsoben větším zastoupením krmiv s nižší sušinou, neboť by to vedlo ke snížení koncentrace živin a energie, zatímco vyšší obsah TMR naopak vede ke zvýšení zahřívání, zvýšení přebírání a snížení příjmu krmiva.

Prof. MVDr. Ing. Petr Doležal, CSc.,¹

MVDr. Ing. Jan Dvořáček,²

doc. Dr. Ing. Zdeněk Havlíček, ¹

Ing. Jan Pazdera, Ph.D., ³

prof. dr. inž. Katarzyna Szwedziak ⁴

¹⁾ Mendelova univerzita v Brně,

²⁾ Sdružení odborných služeb Skalice n. Svitavou, s. r. o.,

³⁾ KWS Osiva, s.r.o.,

⁴⁾ Angelus Silesius Academy of Applied Science, Walbrzych, Polsko

Kontakt: petr.dolezal@mendelu.cz

Foto archiv autorů

Celý článek najdete v Našem chovu 5/2025.*