Obvykle, když chce člověk čtenáře či posluchače zaujmout nebo spíše naznačit, že jsou znalosti a užívání něčeho konkrétního, třeba technologie, už hodně staré, a tedy i do jisté míry tradiční, jako třeba použití betonu ve stavebnictví, začne většinou slovním spojením: „Již staří Římané…“
Chov hospodářských zvířat byl na naší planetě dávno před Kristem, a tedy i před oněmi pověstnými starými Římany. Chov hospodářských zvířat a jejich domestikace se začaly odehrávat o tisíce let dříve, než „staří Římané“ vůbec spatřili světlo světa.
S cíleným chovem zvířat se dostavily také první starosti, které asi nejlépe vystihuje Nerudovské Kam s ním? Už od samého počátku nešlo pouze o to jak zvířata získat a využít jejich produkci, ale bylo třeba vyřešit problémy, související s tím jak je udržet pohromadě na místě, v blízkosti sídel prvních zemědělců a hlavně jak je ochránit před šelmami, které se dříve či později rozhodly zkusit získat tuto relativně snadnou kořist, případně před „závistivci“ ze sousedních kmenů. Nu, a to byly důvody, proč byly zbudovány první ohrady a přístřešky, které byly postupem času „rekonstruovány“ a vylepšovány. Tehdy se začala psát historie budování a přestaveb objektů pro ustájení zvířat.
Od první rekonstrukce až do dneška
První rekonstrukce chovatelských zařízení se jistě točily kolem jedné zásadní potřeby, a tou byla ochrana majetku, kterým hospodářská zvířata beze vší pochyby byla, jsou a jistě i budou – mnohdy byla cennější než cokoliv jiného, znamenala totiž potravu, a tedy i život. Technologické změny se obvykle dostavovaly s objevem a možností využití nových materiálů či zařízení. Zatímco prvním zemědělcům stačilo pro zvířata několik kůlů na ohradu a z proutí spletený plot, z kterého by se chovaná zvířata příliš nerozutekla, pak přišly na řadu i nějaké ty větve na přístřešek, který by zvířatům poskytl závětří a ochránil je alespoň před tou nejhorší nepřízní počasí, tak moderní zemědělec už může a musí využívat mnohem bohatší škálu materiálů a technologií včetně těch takzvaných hi-tech...
Celý článek - viz Zemědělec 39, téma týdne.
Ing. Ota Beran,
Ing. Anna Marcinková
BM Profit