Jestliže ještě před třiceti roky se o chovu králíků v tuzemsku hovořilo jako o perspektivním a rychle se rozvíjejícím odvětvím, v posledních deseti letech lze konstatovat opak. Na semináři pro chovatele králíků, který se uskutečnil na akademické půdě České zemědělské univerzity v Praza-Suchdole do potvrdila Ing. Jitka Leiblová, Ph.D., z ministerstva zemědělství. Negativní trend neodráží jen situaci ve farmových chovech, ale bohužel i v malochovech, kde do jisté míry souvisí i s měnícími se podmínkami na vesnici.
V meziročním srovnání let 2022/2021 došlo v malochovech králíků k poklesu o 2,3 % na 4,73 milionu kusů. Ve faremních chovech došlo ke snížení stavů o 5 % na 293 500 zvířat. To znamená, že v roce 2022 se v tuzemsku chovalo něco přes pět miliónů králíků, Průměrná spotřeba králičího masa v České republice stagnuje a pohybuje se okolo 0,6 kg na obyvatele za rok.
Vzhledem ke snižující se soběstačnosti v produkci králičího masa, která je na úrovni 85 %, dochází k navyšování dovozu.
„V roce 2022 jsme v porovnání s rokem 2021 vykazovali navýšení objemu dovezeného králičího masa o více než 30 %, což představovalo asi 1 181 tun králičího masa nakoupeného za průměrnou cenu 119,79 Kč/kg. Bezmála 80 % dovezeného králičího masa pocházelo ze Španělska a Číny. Vývoz byl v roce 2022 oproti předchozímu roku nižší o 2,9 % a odpovídal 234 tunám králičího masa zpeněženého za průměrnou cenu 102,27 Kč/kg. Bezmála polovina (47 %) zobchodovaného králičího masa směřovala na německý trh a dalších více než 22 % exportu skončilo v Polsku. K poklesu došlo i v obchodování s živými králíky. V meziročním srovnání 2022/2021 došlo u dovozu ke snížení o 10,6 % na 448,69 tisíc kusů a u vývozu o 11 % na 11,70 tisíc králíků. Přitom více než polovina, respektive 53 % z celkového počtu dovezených králíků, bylo z Polska. Bezmála ke 40 % se pak blížily dovozy ze Slovenska. Exportovali jsme především do Francie, kam směřovalo 68 % vyvezeného objemu živých králíků, a dále do Německa s 25% podílem živých zvířat,“ shrnula pracovnice odboru živočišných komodit a ochrany zvířat MZe.
Z přednášky zástupkyně ministerstva zemědělství dále vyplynulo, že v rámci národních dotací mohou chovatelé králíků čerpat podporu pro udržování a využívání genetických zdrojů. Přitom žadatel může uplatnit žádost o dotaci pouze na zvířata evidovaná jako genetický zdroj v plemenných knihách vedených Českým svazem chovatelů, z. s. V tomto ohledu se jedná o sedm plemen králíků, a to moravského modrého, českého albína, českého luštiče, moravského bílého hnědookého, českého strakáče (barevný ráz černý), českého červeného a českého černopesíkatého. V roce 2022 bylo na tento předmět dotace vyplaceno 328 500 Kč.
„Také v rámci strategického plánu Společné zemědělské politiky pro ČR na období 2023 až 2027 se počítá s podporami chovu králíků, a to prostřednictvím intervencí rozvoje venkova. Konkrétně lze čerpat zejména z intervencí 33.73 - Investice do zemědělských podniků, 34.73 - Investice do zpracování zemědělských produktů a 49. 75 – Zahájení činnosti mladého zemědělce. První kolo příjmu žádostí o dotaci v těchto intervencích proběhlo od 22. 8. do 12. 9. 2023,“ doplnila Ing. Leiblová.*
