Světová produkce krmiv se v roce 2024 zotavila

Rostoucí celosvětová poptávka po drůbeži pomohla v loňském roce zvýšit světovou produkci krmiv, která tak vzrostla o 1,2 % na 1396 tisíc tun.

Navzdory přetrvávajícím problémům, které představuje vysoce patogenní ptačí chřipka, ekonomická nejistota a klimatické změny, údaje zveřejněné společností Alltech ve svém Agri-Food Outlook ukazují, že produkce krmiv vzrostla z 1380 tisíc tun v roce 2023.

Roční průzkum, založený na datech ze 142 zemí a 28 235 závodů na výrobu krmiv, zjistil, že čtyři největší země (Čína, Spojené státy, Brazílie a Indie) vyprodukovaly více než polovinu světové produkce krmiv (52 %).

S přihlédnutím k dalším šest největším producentům krmiv (Mexiko, Rusko, Španělsko, Vietnam, Turecko a Japonsko) vyprodukovalo 10 největších zemí téměř dvě třetiny veškerého krmiva (65,6 %).

Drůbež podržela krmivářské odvětví  

Touha spotřebitelů po levné drůbeži bohaté na bílkoviny nadále zvyšuje produkci a tím i krmiv pro brojlery. Výroba krmiv pro brojlery vzrostla o 1,8 % na 385,4 milionu tun, což představuje 27,6 % celkové světové tonáže krmiv.

Vzhledem k prudkému růstu cen červeného masa podpořila poptávku jeho dostupnost v Asii a Tichomoří i Latinské Americe, ale rostoucí příjmy v některých částech Afriky také podpořily růst. Analytici společnosti Alltech se domnívají, že ačkoli HPAI bude i nadále přetrvávat, objemy krmiv pravděpodobně mírně porostou díky cenové dostupnosti masa a exportním příležitostem.

Sektor nosnic také zaznamenal růst, ale pravděpodobně nižší, než se předpokládalo, a to o 1,4 % na 173 milionů tun v roce 2024. Částečně to bylo způsobeno nemocemi, které vedly ke snížení počtu hejn v Severní Americe, ale také k nadměrné nabídce v některých regionech.

V Asijsko-pacifickém regionu však došlo k nárůstu objemů, protože spotřebitelé upřednostňovali vejce jako levnější variantu bílkovin, zatímco v Africe a Latinské Americe loni pokračovala zdravá poptávka.

Budoucnost je méně jistá a v některých regionech může záviset na vývoji a zavedení vakcín proti HPAI a na zlepšení opatření biologické bezpečnosti ke zmírnění ztrát drůbeže.

Dojnice – výrazný růst

Příznivé ceny mléka v roce 2024, ale také urychlující se přechod k intenzivnějším zemědělským postupům spolu se silnou spotřebitelskou poptávkou, to vše pomohlo zvýšit množství krmiv pro dojnice o 3,2 % na 165 500 milionů tun.

Největší oblasti růstu byly v Asii a Tichomoří, Evropě, Africe a Latinské Americe, zatímco produkce mléčných výrobků ve Spojených státech byla poměrně stagnující. Závislost Oceánie na hojných pastvinách vedla k mírnému poklesu její produkce.

Společnost Alltech uvedla, že věří v silný růstový potenciál a odolnost globálního mlékárenského sektoru a dodala, že modernizace a intenzifikace produkce a vyšší produkce mléka by měly podpořit další růst. Jedinou výhradou, kterou vznesla, byly potenciálně nižší výkupní ceny v Číně, které by mohly omezit celkové globální zisky.

Prasata – malý pokles

Poklesy na trzích v Africe, na Středním východě, v Asii a Tichomoří a Oceánii znamenaly celkové snížení globální produkce potravin o 0,6 % v roce 2024 na 369,3 milionu tun, a to i přes růst na evropských, latinskoamerických a severoamerických trzích.

Tyto trendy byly částečně diktovány zotavením z afrického moru prasat (AMP). Respondenti průzkumu projevili ze všech odvětví krmivářství nejvyšší míru pesimismu ohledně budoucnosti.

Pro celosvětový růst odvětví krmiv pro prasata budou klíčové správné zvládání nemocí a stabilizované náklady na krmivo.

Krmiva pro domácí zvířata – nejrychleji rostoucí odvětví

Toto odvětví zůstává jedním z nejrychleji rostoucích na světě.

Produkce krmiv pro domácí zvířata se v roce 2024 zvýšila o 4,5 % na 37,692 milionu tun, a to díky pokračujícím trendům směrem k prémiovosti (včetně funkčních diet a „humanizace“ domácích mazlíčků), rozšíření vlastnictví domácích mazlíčků a pokračujícím inovacím v nabídce produktů v tomto odvětví. Afrika zaznamenala největší procentuální nárůst (o 60 %), i když z nízké základní úrovně, a dvouciferné nárůsty v asijsko-pacifickém regionu podtrhují nárůst adopce domácích mazlíčků a prémiových diet v rozvojových regionech.

Ing. Josef Svoboda, CSc.

Kontakt: post4me@seznam.cz

Podrobněji v časopise Krmivářství 4/2025, které právě vyšlo.*