Navzdory roku výzev vzrostla produkce krmiv za poslední rok celosvětově o 2,3 %, s odhadovaným počtem 1 235,5 milionu tun vyrobených v roce 2021 oproti 1 207,9 milionu tun v roce 2020. Odvětví chovu prasat se zotavilo z afrického moru prasat (AMP) s nárůstem tonáže krmiv o více než 6 %. Akvakultura nadále stabilně roste po celém světě, s celosvětovým nárůstem o 3,7 %.
Sektor domácích zvířat však zaznamenal největší růst s působivým nárůstem produkce krmiv o 8,2 %. Čína zůstává největší zemí produkující krmiva a také vykázala největší růst od roku 2020. Výroba v mnoha zemích překonala očekávání, zejména díky zotavení z omezení volného pohybu osob v souvislosti s covid-19. Mnoho odvětví se i nadále zaměřuje na inovace a partnerství, které se v uplynulém roce ukázaly jako zásadní pro udržení podnikání. Když se díváme dopředu na budoucnost zemědělství, existuje mnoho důvodů k optimismu. Odolnost zemědělsko-potravinářského odvětví vůči výzvám covid-19, jakož i narušení nemocí a dodavatelského řetězce spolu s jeho pokračujícím růstem, modernizací a zvýšenou udržitelností uprostřed těchto výzev jsou pozitivním důkazem toho, že průmysl je na správné cestě.*
Zdroj: Alltech.com
Ing. Josef Svoboda, CSc.,
spolupracovník redakce
Kontakt: post4me@seznam.cz
Více najdete v časopise Krmivářství 2/2022.
