11.07.2023 | 02:07
Autor:
Kategorie:
Štítky:

SVS zadržela a zlikvidovala maso neznámého původu

Při společné kontrole Státní veterinární správy (SVS) a policie na odpočívadle dálnice D46 u Vyškova bylo zachyceno přes 80 kg živočišných potravin neznámého původu a s prošlým datem použitelnosti. Některé potraviny navíc vykazovaly smyslové změny, protože vozidlo nebylo vybaveno funkčním chlazením. Veterinární inspektoři proto nařídili neškodné odstranění všech těchto produktů. 

V teplém letním dni, kdy teplota vzduchu dosahovala 34 °C, bylo v kontrolovaném automobilu bez možnosti zajistit aktivní chlazení přepravováno původně mražené drůbeží a vepřové maso, masné polotovary a chlazené masné výrobky. Maso již částečně jevilo smyslové změny. Část zásilky nebyla žádným způsobem označena, další část balení masa nesla etikety s již prošlým datem použitelnosti. Provozovatel nebyl schopen jednoznačně prokázat původ živočišných produktů. Proto veterinární inspektoři zásilku znehodnotili obarvením a přepravce ji musel nechat zlikvidovat v asanačním podniku. S kontrolovaným subjektem povede SVS správní řízení za porušení zákona o potravinách, za přestupek lze provozovateli uložit pokutu až do výše 50 mil. Kč.*

zdroj SVS ČR

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down