K diskusi o krmení domácích zvířat syrovým krmivem se připojuje několik stran. Čísla však ukazují, že společnosti, které chtějí expandovat, by se neměly tomuto segmentu vyhýbat. Syrové krmivo má své zastánce i své odpůrce, ale nemůže být pochyb o tom, že v krmivářském průmyslu získává půdu pod nohama. Rostoucí zájem o blaho domácích zvířat ve všech fázích jejich života vede k růstu výroby speciálních krmiv pro určité plemeno i věk zvířete. Pro chovatele, majitele zvířat jsou již běžně dostupná a stále rozmanitější a přizpůsobená jejich specifickým potřebám.
Mnohé studie na téma syrového krmiva potvrzují obě cesty. Zatímco některé autoři zdůrazňují vyšší možnost kontaminace patogeny ve srovnání s upravenými krmivy (např. granule), jiné tvrdí, že syrová krmiva jsou pro domácí zvířata lépe stravitelná. Ale bez ohledu na tento spor, není pochyb o tom, že produkce a spotřeba těchto krmiv je na vzestupu. Společnosti, které se zabývají výrobou syrových krmiv pro domácí zvířata, využívají stále rostoucího zájmu k tomu, aby rozšířily své linky, zatímco jiné se na to začali dívat jako na novou obchodní příležitost.
Hledání nových způsobů, jak zvýšit tržby tohoto vyspělého trhu v roce 2015 bude pro podniky v sektoru klíčové. Není tedy žádným překvapením, že je třeba se zaměřit prémiová krmiva se zvýšeným důrazem na zdraví zvířat a vztah člověk-zvíře, na krmiva, která spotřebitelé hledají. Dobře se prodávají se krmiva pro stárnoucí zvířata, protože rostoucí počet starších domácích zvířat znamená, že více trpí stavy související s věkem, včetně problémů s klouby, ale i srdcem a cévami, imunitního systému a kognitivních funkcí, stejně jako cukrovkou i rakovinou.
Nejsou to ale jen starší domácí zvířata, o které krmiváři pečují. Některé společnosti si daly za cíl zajistit zdraví zvířat ve všech fázích života jedinou vhodnou recepturou. Zaměřují se na možné alergie na obilí, stejně jako na stravitelnost krmiv a péči o imunitní systém. Vzhledem k tomu, trend humanizace domácích zvířat pokračuje, mají jejich majitelé stále větší zájem o krmiva přizpůsobená jejich specifickým potřebám. Ať už jde o plemeno, věk nebo obojí, je produkce funkčních krmiva sázka na jistotu, protože jde o sektor s budoucností.
Lindsay Beaton
Petfood Industry, říjen a listopad 2014
Podrobněji v Krmivářství 6/2014.