Menu
e-shop
Společnosti Krone, Siloking a smaXtec ve společném projektu řeší, jak optimalizovat produkci mléka pomocí inovativních technologií s ohledem na stopu CO2.
Vloni zahájily společnosti Krone, Siloking a smaXtec zkoušku osvědčených postupů sklizně píce na mléčné farmě Jünck ve Velenu (Vestfálsko). Jejím cílem bylo optimalizovat celou výrobní linku produkce mléka, od stojícího stébla trávy až po jeho využití ve výživě krávy s hlavním zaměřením na optimalizaci efektivity a produkci emisí CO2.
Nejlepší krmivo s výkonnou technologií
Díky výkonné sklizňové technice Krone bylo možné sklidit velmi kvalitní píci z téměř 30 hektarů travního porostu v krátkém čase při nízké spotřebě paliva. Při práci bylo dokumentováno nastavení stroje, průběhy zavadání, výnosy, složení krmiva a také spotřeba paliva a výsledné emise CO2. Během dvou dnů bylo možné silážovat píci s cíleným obsahem sušiny 32 až 35 % a délkou řezanky mezi 8 a 12 mm. Při celkovém výnosu 723 t a spotřebě nafty 1574 l odpovídaly emise CO2 pouhým 5,77 kg/t krmiva. Tyto emise CO2, které lze klasifikovat jako nízké, jsou rozděleny mezi celou sklizňovou technologii následovně: sečení 20 %, obracení 6 %, shrnování 8 %, sběr 32 %, logistika odvozu 25 % a pěchovací stroje na jámě 9 %.
Dokonalá směs a krmení
Analýzy krmiva provedené po osmi týdnech po silážování potvrdily extrémně vysokou krmnou hodnotu travní siláže. Celková hodnota s ohledem na produkci mléka (kg mléka na tunu krmiva) byla o 4 % vyšší než hodnota vzorků travních siláží z první seče roku 2024 zkoumaných celostátně. Stravitelnost NDF po 30 hodinách (NDFd30) byla také výrazně nadprůměrná, přibližně 67 % (+11 %) nad obvyklým průměrem.
Na základě výsledků analýzy bylo základní dávkování a přidávání dalších složek optimalizováno tak, aby vznikla celková směsná krmná dávka odpovídající potřebám a užitkovosti. Ta byla přenášena přímo do stroje prostřednictvím krmného programu „Siloking Feeding Management“ a krmena 250 kravám. Samojízdný krmný vůz Siloking o objemu 19 m3 přesvědčil nízkou odchylkou hmotnosti nakládky menší než 2,4 %. Kromě toho lze pomocí dat z pH bolusu smaXtec prokázat vysokou přesnost složení směsi po celou dobu krmení. Amplituda pH zvířat na počátku laktace byla trvale pouze 0,7 a byla tedy v optimálním rozmezí. S průměrnou spotřebou paliva 1,05 l/t suché hmoty se vůz ukázal nejen jako velmi úsporný, ale také velmi šetrný k životnímu prostředí díky sníženým emisím CO2.
Optimální dávkování
S pomocí jedinečné bolusové technologie smaXtec bylo možné přesně pochopit vliv krmiva na trávení a zdraví zvířat. Senzory používané v retikulu krav zaznamenávaly důležité parametry, jako je vnitřní tělesná teplota, přežvykování, hodnoty pH a fermentační charakteristiky. Zvláštní pozornost byla věnována sledování hodnoty pH v bachoru, protože významně ovlivňuje podmínky fermentace a hraje tak hlavní roli při tvorbě metanu. Na farmě Jünck vedla optimalizace travní siláže a zlepšení stravitelnosti NDF (proteiny, rostlinné sacharidy) ke slibným výsledkům. A to proto, že průměrná hodnota pH mohla být snížena z 6,4 až 6,5 na konstantních 6,1. To umožnilo zvýšit vysokou úroveň produkce mléčné farmy až o 9 % během celé fáze krmení při zachování stejné kvality mléka (3,95 % tuku, 3,45 % bílkovin).
Více se dočtete v Zemědělci č. 17.*
