Jedním z řečníků na tiskové konferenci pro novináře byl Prof. Dr. Eberhard Hartung z Ústavu zemědělského inženýrství na univerzitě Kristian-Albrechts v Kielu, který je zároveň předsedou Výboru pro inovace na EuroTieru. Domnívá se, že letošní přihlášky produktů pro získání zlatých a stříbrných medailí kopírují trendy v odvětví živočišné výroby. V Göttingenu 19 září 2018 řekl, že EuroTier je zdaleka největším světovým veletrhem inovací na poli strojů a zařízení, software, ustájení zvířat pro celé odvětví chovu zvířat.
EuroTier 2018 může opět v letošním roce oznámit značný počet inovací předložených jak hostitelským státem, tak i v zahraničí. Společnosti EuroTier 2018 bylo předloženo téměř 300 inovací. Klíčovým aspektem výběru oceněných inovací a výrobků je jejich význam pro praktické zemědělství, welfare zvířat, vliv na management a životní prostředí. Rovněž je zohledněno každé řešení, které snižuje pracovní zátěž a zvyšuje bezpečnost práce. Produkty, které získaly zlatou nebo stříbrnou medaili na EuroTieru 2018, dosud nebyly vystaveny a/nebo získaly medaili na kterékoli jiné velké výstavě nebo mezinárodní show a vítězné výrobky musí být také plně funkční v době konání veletrhu EuroTier a musí být k dispozici před koncem roku 2019 na trhu.
Kromě ocenění zlatými a stříbrnými medailemi bude EuroTier 2018 slavit premiéru. Poprvé bude představena speciální cena za produkty, které splňují požadavky vyšších norem v oblasti dobrých životních podmínek zvířat. Budou oceněny inovace v oblasti welfare a zdraví zvířat. Tato cena rozlišuje produkty, které podporují charakteristické chování příslušných druhů zvířat, a proto přispívají pozitivně k podpoře jejich zdraví. Cena „Animal Welfare Award“ se vybírá společně německým sdružením praktickými veterináři (BPT) a DLG (německá zemědělská společnost), a vítězové byli vybráni výborem Innovations. Vítězové Welfare Award zvířat budou vyhlášeni na „International Animal Health Event“ v Hannoveru 15. listopadu 2018.
Tento rok byly inovace předloženy k posouzení produkty celkem 14 různých kategorií. Je zajímavé poznamenat, že z 300 podaných přihlášek bylo více než 200 rozděleno do pěti kategorií, a to „Zemědělské vstupy a technologie pro jejich využití“, „Chov a technologie krmení pro prasata a skot“, „Digitalní řešení managementu stáda“, „Vybavení, příslušenství a náhradní díly“ a „Řízení klimatu a environmentální technologie“. Oceněné výrobky odráží šíři příslušných odvětví s jasným zaměřením na další vývoj známých výrobků, u kterých se podstatně zlepší funkce a metody.
Trendy zemědělských vstupů a technologií pro jejich použití
Speciální (doplňková) krmiva a/nebo aditiva do krmiv pro živočišnou výrobu se zaměřují nejen na efektivní konverzi krmiva, ale také na podporu, lepší využití domácích krmiv. Protože stále rostou nároky spotřebitelů na výrobu udržitelnou mléka v návaznosti na zřeknutí se GMO produktů a krmiv a pozornost je zaměřena také na využití palmového oleje a mléčné výrobky z něj vyrobené. To znamená, že jsou požadovány alternativy. Stejně tak krmiva, která mají zabránit vzniku kančího pachu, jsou velmi vhodným doplňkem k existujícím alternativám.
Trendy chovu prasat
Jednou z klíčových oblastí a na poli chovu prasat v letošním roce je zlepšení režimu provozu, funkčnosti a snadné monitorování, stejně jako čištění problémových oblastí a dopravníkové systémy pro suchá krmiva. Navíc se ukázalo, že lze stále realizovat zcela nové nápady na výrobky, které výrazně zlepšují kvalitu a účinnost čištění krmítek. Koneckonců, optimální hygiena krmiv je nezbytná pro zdraví zvířat a užitkovost prasat.
Snížení emisí a zejména čpavku bude v budoucnu hrát ještě důležitější úlohu v chovu zvířat. V oblasti odstraňování hnojiva je základní a praktická realizace separace výkalů a moči zásadní možností, jak se vyhnout uvolňování amoniaku. Cílem přitom je vyčistit povrchy od výkalů stejně jako od zbytků organických materiálů a také odvod moči přímo a odděleně pomocí vhodných otvorů.
Trendy v chovu skotu
Cílem v oblasti chovu skotu zůstává automatický transport, míchání a předkládání krmiv i čistění žlabů, krmných stolů. Existuje poptávka po systémech, které se mohou pohybovat v různých silážních silech a mohou být použity bez problémů v řadě stájí. Moderní automatické systémy pro podestýlání a čistění boxů jsou již k dispozici a nyní se však tyto metody kombinují nebo doplňují dalšími senzory, aby se získal ještě lepší přehled o životních podmínkách a prostředí zvířat. Dalším trendem je elektronická aktivace branek pro automatickou selekci krav, automatizovaná včasná detekci problémů s paznehty. Včasná identifikace kulhání prostřednictvím preventivní kontroly vede nejen ke zdraví paznehtů, ale také může být použita pro individuální péči o paznehty. Je zřejmé, že jsou inovativní alternativní řešení nejen v péči o paznehty, ale např. také v teplotní úpravě dříve ochlazeného nebo zmrazeného kolostra.
Trendy a technologie dojení
Letos je vývoj technologie dojení věnován lepšímu sledování množství mléka bez negativního ovlivnění jeho toku, predikci individuální mléčné užitkovosti zvířat při dojení pro účinnější kontrolu načasování dojení a systému dojení a alternativám ke klasickým strukovým gumám, které se musí často měnit.
Trendy v chovu drůbeže
Také v managementu chovu drůbeže se objevuje podobný trend jako u skotu. Využívá se množství senzorů např. pro zaznamenání klimatu, distribuce tepla v hale i růstu brojlerů. Kromě toho je zjednodušenou implementací osvědčených postupů čištění a dezinfekce zajišťována hygiena pitné vody. Optimální zásobování hygienicky zdravou pitnou vodou je nezbytným předpokladem pro udržení zdraví drůbeže a její výkonnosti. Dále se vyvíjejí metody odběru vzorků pro různé testy identifikace pohlaví násadových vajec.
Trendy v digitálních řešeních managementu stáda
Letos se digitální řešení pro řízení stáda a zajištění kvality výrobků zaměřují na oblast automatického nebo zjednodušeného sledování stavu jednotlivých hospodářských zvířat. Patří sem systémy, s nimiž mohou být digitálně propojeny analogové technologie, například teploměry. Existují také nové senzorické systémy, které dodávají údaje o zvířatech, které jsou vhodnější pro praktické použití a které se používají například při řízení plodnosti, sledování stavu a včasné identifikaci nemocí, i pro dokumentaci. Navíc se automatizuje také ustájení hospodářských zvířat, aby se získaly a zobrazovaly údaje podle konkrétního umístění každého jednotlivého zvíře pro management a rozhodování o opatřeních.*