Letošní ročník soutěže Mléčná farma roku byl zahájen v úterý 29. března návštěvami odborné komise na Domažlicku a Rokycansku. Letos se přihlásilo celkem 43 farem a byli z nich vybráni finalisté, které bylo třeba navštívit, aby se určilo definitivní pořadí.
Tlumačov
Farma dojnic v Tlumačově je součástí ZOD Mrákov a hospodaří na Domažlicku asi na 2470 ha zemědělské půdy (z toho je zhruba 960 ha luk).
Na farmě v Tlumačově chovají 235 dojnic holštýnského skotu. Dvě stovky dojnic v KU měly za poslední rok užitkovost průměrně zhruba 6900 kg mléka, průměrná užitkovost stáda je asi 10 500 l mléka o tučnosti 3,82 % a obsahu bílkovin 3,24 % a průměrným počtem somatických buněk 129 000 v ml mléka.
Dojnice v produkční stáji jsou ustájeny volně v boxech vybavených matracemi ošetřovanými vápencem, krávy stojící na sucho mají ve volné stáji boxy přistýlané slámou, která se denně vyklízí, a porodní kotce mají hlubokou podestýlku.
Dojí se dvakrát denně v autotandemové dojírně Fullwood s 2 x 4 stáními. Mléko dodávají do mlékárny v Kralovicích.
Krmí se mj. travní senáž, kukuřičná siláž, pivovarské mláto i seno. Letošní novinkou, kterou se mohli tlumačovští pochlubit, byl přihrnovač krmiva v produkční stáji (Wasserbauer), využívání tzv. měřičů přežvykování SCR a zařazení štípané slámy do krmných dávek dojnic.
Mirošov
Mléčná farma Mirošov na Rokycansku je jedním z hospodářství Příkosické zemědělské a. s. Hospodaří na ploše zhruba 3989 ha a pěstují obilí, řepku, pícniny i kukuřici.
Chovají 510 krav českého strakatého plemene s užitkovostí asi 6700 litrů ve volné boxové stáji. V porodně jsou krávy ustájeny na hluboké podestýlce a přesunují se tam asi 21 dní před porodem. Letos – ještě na jaře, bude postavena nová porodna, ve které by měly být přednostně ustájeny vysokobřezí jalovice, resp. prvotelky.
Dojí se v rybinové dojírně s 2 x 10 stáními Afimilk dvakrát denně, mléko dodávají do mlékárny ve Stříbře.*
Podrobněji v časopisu Náš chov 5/2016 a týdeníku Zemědělec.